Brombeere

Brombeeren mit Kirschessigfliegen trotzdem essen?

Kirschessigfliegen können die Freude an reifen Brombeeren trüben. Erfahren Sie, wie Sie einen Befall erkennen, welche Früchte noch genießbar sind und wie Sie Ihre Pflanzen schützen.

Sind Brombeeren trotz Kirschessigfliegenbefall noch genießbar?

Brombeeren können bei einem Befall durch die Kirschessigfliege unter bestimmten Bedingungen weiterhin genießbar sein. Entscheidend ist der Befallsgrad der Früchte. Bei geringem Befall, wenn die Brombeeren äußerlich keine Schäden wie Einstiche oder Saftaustritt zeigen, können sie unbedenklich verzehrt werden. In diesem frühen Stadium hat der Verderbprozess noch nicht begonnen und die Früchte sind daher sicher.

Zeigen die Brombeeren jedoch Anzeichen wie:

  • kleine Löcher oder Risse in der Fruchthaut,
  • Klebrigkeit und Flüssigkeitsaustritt,
  • Essiggeruch,
  • sichtbare Larven,

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sind sie nicht mehr zum Verzehr geeignet. Solche Früchte sollten nicht gegessen werden, da sie bereits angefangen haben zu verderben und gesundheitlich bedenklich sein könnten.

Wenn das Risiko eines Befalls besteht und Sie sicherstellen möchten, dass Ihre geernteten Früchte unbedenklich sind, können Sie folgende Maßnahmen ergreifen:

  • Früchte bei Reifebeginn ernten: So haben die Fliegen weniger Gelegenheit zur Eiablage.
  • Sofortige Kühlung: Dies stoppt die Entwicklung eventuell vorhandener Eier.
  • Unmittelbares Verarbeiten: Erhitzen oder Einlegen in Alkohol tötet vorhandene Eier und Larven ab.

Vertrauen Sie stets Ihren Sinnen: Wenn die Brombeeren in einem unauffälligen Zustand sind und keine Anzeichen eines Befalls zeigen, können sie ohne Bedenken gegessen oder weiterverarbeitet werden.

Wie kann man Kirschessigfliegenbefall erkennen?

Ein Befall mit Kirschessigfliegen lässt sich an mehreren charakteristischen Merkmalen erkennen. Achten Sie auf kleine Verletzungen an der Fruchthaut, oft in der Nähe des Fruchtstiels. Dort sind möglicherweise winzige Einstichstellen sichtbar, die mit einem Tropfen Fruchtsaft bedeckt sein können. Nach wenigen Tagen verschwindet der Tropfen und ein kleines Loch bleibt zurück.

Mit einer Lupe lassen sich die fadenförmigen Atemschläuche der abgelegten Eier erkennen, die aus den Einstichstellen ragen. Ein weiteres Indiz für einen Befall sind weiche, eingedrückte Flecken auf der Fruchtoberfläche. Diese entstehen durch die Larven, die sich im Inneren der Frucht entwickeln und das Fruchtfleisch beschädigen, was schließlich zum Einfallen und Verwesen der Frucht führt.

Um den Befall sicher zu diagnostizieren, können Sie Essigfallen aufstellen. Diese locken die Fliegen an. Finden Sie in der Falle kleine Fliegen mit rotbraunen Augen und hellem Körper, handelt es sich wahrscheinlich um Kirschessigfliegen.

Was kann man tun, um Kirschessigfliegenbefall vorzubeugen?

Schützen Sie Ihre Brombeeren vor einem Befall durch Kirschessigfliegen mit folgenden präventiven Maßnahmen:

  • Gut durchlüftete Pflanzenbestände schaffen: Schneiden Sie die Brombeersträucher regelmäßig aus, um eine bessere Luftzirkulation zu gewährleisten. Dies fördert das schnelle Abtrocknen der Pflanzen und erschwert die Eiablage der Fliegen.
  • Frühe Bodenabdeckung: Decken Sie den Boden unter den Sträuchern mit Mulchmaterialien wie Grasschnitt oder Stroh ab. Dies hilft, ein für die Fliegen ungünstiges Mikroklima zu erzeugen.
  • Laub entfernen: Entfernen Sie überschüssiges Laub um die Früchte herum, um schattige Bereiche zu minimieren. Die Kirschessigfliegen bevorzugen Schatten für die Eiablage.
  • Direkte Bewässerung: Gießen Sie die Pflanzen direkt an den Wurzeln und vermeiden Sie eine Überkopfbewässerung. Dies hält das Laub trockener und weniger attraktiv für die Fliegen.
  • Schwarze Mulchfolie: Legen Sie schwarze Mulchfolie unter die gefährdeten Pflanzen, um den Boden feucht zu halten und die Pflanzen vor den Fliegen zu schützen.
  • Natürliche Fressfeinde fördern: Unterstützen Sie natürliche Feinde der Kirschessigfliege, wie Vögel, indem Sie Vogelhäuser aufstellen. Auch nützliche Insekten wie Gallwespen können helfen, den Bestand zu reduzieren.

Diese Maßnahmen tragen dazu bei, ein für die Kirschessigfliegen ungünstiges Umfeld zu schaffen und den Befall in Ihrem Garten zu minimieren.

Bilder: Anne / stock.adobe.com