AUF EINEN BLICK
Wie trenne ich Heidelbeeren von den Blättern?
Es gibt verschiedene Methoden, die Heidelbeeren von den Blättern zu trennen. Sie basieren darauf, dass die Beeren rollen während das Laub auf der Unterlage haften bleibt. Da es sich um einfache Verfahren handelt, ist die Trennung schonend für die Beeren.
Wie funktioniert die Methode „Regenrinne“?
Für diese Methode brauchen Sie eine Regenrinne, Wasser sowie einen Auffangbehälter für die Heidelbeeren. Gehen Sie wie folgt vor:
- Regenrinne schräg halten
- gut mit Wasser befeuchten
- Auffangbehälter am unteren Ende der Rinne platzieren
- Heidelbeerernte vorsichtig am oberen Ende in die Regenrinne schütten
- Beeren rollen in den Auffangbehälter, Blätter bleiben in der Rinne haften
- Regenrinne mit Wasser säubern
- Vorgang wiederholen
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Wie gehe ich bei der Methode „Zeitungspapier“ vor?
Bei dieser Vorgehensweise benötigen Sie Zeitungspapier und eine feste Unterlage wie zum Beispiel ein Backblech oder ein Holzbrett. Gehen Sie folgendermaßen vor:
- Zeitungspapier auf Backblech oder Holzbrett legen
- Heidelbeeren auf einer Hälfte verteilen
- Brett oder Blech anheben
- Blaubeeren rollen auf die freie Hälfte, die Blätter haften am Zeitungspapier
- Beeren in eine Schüssel geben
- Vorgang wiederholen
Erspart ein Beerenkamm das Trennen von den Blättern?
Das Kämmen von Waldheidelbeeren mit einem Beerenpflücker erspart zwar das mühsame Pflücken von Hand, aber nicht das Trennen von den Blättern. Kommt der Beerenkamm bei der Ernte von Kulturheidelbeeren zum Einsatz, müssen Sie zudem unreife Beeren aussortieren.
Tipp
Sorgfältiges Pflücken spart Arbeit
Da das Trennen von Blättern und Heidelbeeren Arbeit macht, sollten Sie bereits beim Pflücken sorgfältig vorgehen. Das kostet zwar etwas mehr Zeit, aber dafür entfällt das lästige Aussortieren.
Bilder:
