Die große Familie der Enziane
Enziane gibt es in so zahlreichen Arten, dass sie sich kaum aufzählen lassen. Für den Hobbygärtner spielen allerdings nur wenige Sorten eine Rolle.
Für den Ziergarten eigenen sich vor allem die niedrig bleibenden Arten, die sich sehr einfach pflegen lassen.
Wichtig ist allerdings, die genaue Sorte zu kennen. Manche Enzianarten brauchen unbedingt kalkhaltigen Boden, während andere nur auf sauren Böden gut gedeihen.
Stängellose Enzianarten
Die beiden bekanntesten stängellosen Enzianarten, die im Garten angebaut werden, sind der Clusius-Enzian und der Kochsche Enzian. Sie sehen sich sehr ähnlich, haben aber ganz unterschiedliche Wünsche an den Standort.
Auf kalkhaltigen Böden pflanzen Sie am besten Clusius-Enzian, auf sauren Böden ist der Kochsche Enzian die bessere Wahl.
Unterscheiden lassen sich die beiden Arten an der Blüte. Die Blüten des Kochschen Enzians haben fünf auffällige grüne Punkte. Die Triebe des Clusius-Enzians sind außerdem kürzer als die des anderen Vertreters aus der Enzianfamilie.
Kleine Übersicht über bekannte Enzianarten
Bezeichnung | Botanischer Name | Blütenfarbe | Höhe | Blütezeit | Boden | Besonderheiten |
---|---|---|---|---|---|---|
Frühlings-Enzian | Gentiana verna | Blau | ca. 10 cm | März bis August | Kalkhaltig, mager | 2. Blüte im Herbst |
Clusius-Enzian | Gentiana clusii | Blau | ca. 10 cm | Mai bis August | kalkhaltig | sehr kurzer Stängel |
Kochscher Enzian | Gentiana acaulis | Azurblau mit 5 grünen Flecken | ca. 10 cm | Mai bis August | sauer | |
Herbst-Enzian | Gentiana scabra | Blau | 30 bis 60 cm | Mai bis Dezember | sandig | |
Gelber Enzian | Gentiana lutea | Gelb | 50 bis 150 cm | Juni bis August | kalkhaltig | blüht erst nach 10 Jahren |
Weißer Enzian | Gentiana tibetica | Weiß | bis 40 cm | Juli bis August | ||
Bayrischer Enzian | Gentiana bavarica | Blau | bis 10 cm | Juli bis August | kalkhaltig |
Tipps & Tricks
Der im Süden Europas sehr beliebte Enzianschnaps wird aus der Wurzel des Gelben Enzians hergestellt. Die im Ziergarten gezogenen Stauden enthalten nicht genügend Bitterstoffe, um daraus das typische Enzianaroma zu gewinnen.