AUF EINEN BLICK
Wann ist die Erntezeit der Berberitzen?
Die Erntezeit der Berberitze beginnt Ende August bzw. Anfang September, wenn die Beeren leuchtend scharlachrot bis dunkelrot gefärbt sind. Die Früchte sind dann reif und können geerntet werden.
Erntezeit beginnt Ende August
Im Anschluss an die Blütezeit im Mai und Juni müssen Sie nicht lange warten auf den Beginn der Erntezeit. Am sonnigen Standort verwandeln sich die gelben Blüten im Juli in längliche, 1 cm lange Beeren. Solange die Früchte noch grün sind, bleibt das Zeitfenster für die Ernte geschlossen.
Ab Ende August/Anfang September erstrahlen Sauerdorn-Beeren leuchtend scharlachrot bis dunkelrot. Mit dieser Färbung signalisieren die Früchte ihre Erntereife.
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