Olivenbaum: Winterhart durch die kalte Jahreszeit

Ausgepflanzte Olivenbäume können in milden Regionen Temperaturen bis zu -12 °C aushalten, besonders widerstandsfähige Sorten sogar bis -15 °C. Ein windgeschützter und sonniger Standort sowie der Schutz der Wurzeln sind hierbei unerlässlich.

In Kübeln gepflanzte Olivenbäume sind empfindlicher und sollten ab Temperaturen von -8 °C geschützt werden. Stellen Sie den Topf an eine geschützte Stelle und isolieren Sie ihn gut.

Schützen Sie den Baum bei längeren Frostperioden. Decken Sie den Boden mit Rindenmulch oder Laub ab und umwickeln Sie Stamm und Krone mit Jute oder isolierenden Materialien. Ab etwa -6 °C sollten Sie den gesamten Baum zusätzlich mit einem frostbeständigen Vlies einhüllen.

Junge Olivenbäume passen sich besser an neue Umgebungen an und können kältere Winter besser vertragen, insbesondere wenn sie aus kühleren Regionen stammen.

Besonders winterharte Sorten sind ‚Leccino‘, ‚Hojiblanca‘, ‚Picual‘, ‚Frantoio‘, ‚Maraiola‘, ‚Pendolino‘, ‚Ascolana‘ und ‚Olea Europaea‘. Diese Sorten vertragen in der Regel Temperaturen bis zu -15 °C.

Ein windgeschützter, sonniger Standort erhöht die Winterhärte. Regionen mit milden Wintern sind besonders geeignet.

Entscheiden Sie, ob Sie den Baum im Freiland oder in einem Kübel pflanzen möchten. Kübelpflanzen können bei extremen Temperaturen leichter verschoben und geschützt werden. Für ausgepflanzte Bäume sind zusätzliche Schutzmaßnahmen wie Mulchen und Einpacken des Stammes notwendig.

Vergleichen Sie Angebote verschiedener Händler und achten Sie darauf, dass der Baum gut verwurzelt und gesund ist, um ein gutes Wachstum zu gewährleisten.

• Im Freien: Ein windgeschützter, schattiger Standort minimiert Temperaturschwankungen. Bereiche an warmen Hauswänden bieten idealen Schutz.
• Innenräume: Für Kübelpflanzen eignet sich ein heller, frostfreier Raum mit Temperaturen zwischen 5 und 10 °C. Wintergärten, unbeheizte Treppenhäuser oder gut isolierte Garagen sind ideal.

Im Winter reduzieren Sie die Wassergaben erheblich. Die Erde sollte leicht feucht, aber niemals nass sein, um Staunässe zu vermeiden.

Verzichten Sie auf Düngung bis zum Frühjahr. Ein Rückschnitt kann im Herbst oder im Frühjahr erfolgen.

• Im Kübel: Wickeln Sie den Topf und die Krone mit Vlies oder Jute ein und stellen Sie den Topf in eine Schutzhülle. Decken Sie den Wurzelbereich mit Laub oder Rindenmulch ab.
• Im Freien: Decken Sie den Boden um den Baum herum mit Rindenmulch oder Laub ab und wickeln Sie Stamm und Krone mit Jute oder Frostschutzmatten ein.

Verwenden Sie ein frostbeständiges Vlies oder spezielle Frostschutzmatten bei Temperaturen unter -6 °C. Die Abdeckung muss licht- und luftdurchlässig sein.

Decken Sie den Boden rund um den Olivenbaum dick mit Rindenmulch, Laub oder Reisig ab.

Stellen Sie den Baum an einen windgeschützten Standort, idealerweise nahe an einer Hauswand.

Ein schattiger Standort im Winter verhindert Schäden durch extreme Temperaturschwankungen.

Ein Raum mit großen Fenstern und einer südlichen oder südwestlichen Ausrichtung bietet ideale Lichtverhältnisse. Dunkle Räume vermeiden.

Ein Winterquartier mit Temperaturen zwischen 5 und 10 °C ist ideal. Geeignet sind unbeheizte Wintergärten, Garagen mit Fenstern, Gartenhäuser oder gut isolierte Schuppen.

Sorgen Sie für regelmäßige Frischluftzufuhr, um Schimmelbildung zu verhindern.

Reduzieren Sie die Bewässerung im Winter erheblich. Vermeiden Sie Staunässe.

Verzichten Sie während der Wintermonate vollständig auf Düngergaben. Ein Rückschnitt kann im Herbst oder nach der Winterruhe im Frühjahr erfolgen.

• Kalt-Wintergarten
• Gewächshaus
• Orangerie
• Garage mit Tageslichtquelle
• Unbeheizte Nebenräume wie Schuppen oder Treppenhäuser

Vermeiden Sie beheizte Wohnräume oder dunkle Lagerräume.

Mit der richtigen Vorbereitung und Pflege können Sie sicherstellen, dass Ihr Olivenbaum die Wintermonate gut übersteht und im Frühjahr wieder kräftig austreibt.