Köstliches Fensterblatt Frucht
Die Frucht der Monstera Deliciosa ist giftig

Die Frucht eines Monstera deliciosa – Tipps zu Optik und Genuss

Als Zimmerpflanze sorgt ein Köstliches Fensterblatt für Furore, wenn es sich im fortgeschrittenen Alter zu einer Blüte entschließt. Die daraus entstehende Frucht ist für den Verzehr geeignet, obschon alle anderen Pflanzenteile giftig sind. Alles zum Aussehen, zu den Inhaltsstoffen und dem Geschmack erfahren Sie hier.

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Lange Reifezeit bringt mächtige Fruchtkolben hervor

Am optimalen Standort erblüht ein Köstliches Fensterblatt, wenn es ein Alter von 10 Jahren oder mehr erreicht hat. Aus den typischen Blüten eines Aronstabgewächses entstehen im Verlauf von 12 Monaten Kolbenfrüchte mit einer Länge von bis zu 20 cm. Unter einer Schale von dunkelgrünen Plättchen befindet sich ein creme-weißes, essbares Fruchtfleisch. Angesichts dieser langen Reifezeit können sich an einer Pflanze zeitgleich Blüten, unreife und reife Früchte befinden.

Tipps für einen köstlichen Genuss

Der Verzehr einer unreifen Monstera deliciosa Frucht wird Ihnen kein Vergnügen bereiten. In diesem Zustand ist das Fruchtfleisch hart und extrem sauer im Geschmack. Der hohe Gehalt an Oxalsäure wird selbst einem robusten Magen sehr zu schaffen machen. Unter den folgenden Prämissen wird ein Köstliches Fensterblatt seinem Namen gerecht:

  • Die zuvor dunkelgrüne Schale hat sich hellgrün verfärbt
  • Die kleinen Plättchen lassen sich einfach lösen oder fallen von selbst ab
  • Das Fruchtfleisch ist creme-weiß und weich
  • Die Frucht verströmt einen aromatischen Duft, der an Pfirsich erinnert

Sie können die Frucht wie einen Maiskolben frisch verspeisen. Geschmack und Konsistenz des Fruchtfleisches ähneln Ananas und Bananen, worauf der scherzhafte Name Ananasbanane zurückzuführen ist. Mit einem Gehalt von 77,8 Prozent Wasser, 1,8 Prozent Eiweiß und 0,85 Prozent Mineralstoffen je 100 Gramm genießen Sie eine gesunde Frucht, die dank schlappen 74 Kalorien nicht auf den Hüften landet.

Tipps

Fälschlicherweise wird ein Köstliches Fensterblatt im Handel häufig als Philodendron angeboten. Beide Zimmerpflanzen gehören zwar zur Familie der Aronstabgewächse, repräsentieren hier indes zwei unterschiedliches Gattungen. Das kann fatale Folgen haben, das die Früchte eines Philodendron giftig sind und nach einem Verzehr schlimme Übelkeit hervorrufen. Fragen Sie beim Erwerb der Pflanze daher gezielt nach dem botanischen Namen Monstera deliciosa.

Beiträge aus dem Forum

  1. Garten Pflanzen Veranstaltungen

    Hallo Forianer, es dauert nicht mehr lange bis zum Mandelblühtenfest 2019 in Gimmeldingen/Neustadt Weinstraße :) Das Mandelblühtenfest ist ein altes, wenn nicht das älteste moderne Straßenfest in Deutschland. Es wurde 1934 zum erstenmal ausgerichtet. Guckst Du hier: http://mandelbluetenfest.de/das-mandelbluetenfest/historie/ Jedes Jahr wird der Termin erneut kurzfristig festgelegt, denn die Mandelblühte ist Hauptsache :emoji_cherry_blossom: Guckst Du auch hier: Terminfindung - Mandelblütenfest.de | Mandelblütenfest.de Zu sehen, zu riechen, zu probieren und zu kaufen gibt es viele Produkte mit Mandelblühten oder Mandeln aber auch andere kulunarische Genüsse und wenn es kalt genug ist, reift sogar der Glühwein ;) Hotels und Pensionen sind leider meist []

  2. Das ineinandergreifende Räderwerk der Natur

    Liebe Foristen, dies wird kein fröhlicher Beitrag über Blümchen, Bienchen und Vögelchen, obwohl es genau diese betrifft! Dieser Beitrag ist ein Blick in unsere Zukunft, vor der wir unsere Augen nicht verschließen dürfen, wichtig für uns alle, ob Gärtner oder Hobbygärtner. Man muß kein Wissenschaftler sein, nur mit offenen Augen und Ohren durchs Leben gehen um zu sehen und zu hören, was sich um uns herum so tut. Gestern, am späten Abend las ich auf t-online-Seite einen Beitrag, erstellt von wissenschaftlichen Mitgliedern der Virginia Commonwealth University/USA, der mich total wegen seines Inhalts schockierte und den ich hier sinngemäß wiedergeben möchte: []

  3. Der Frühling naht

    Liebe Mitforisten, balzende Wildvögel an der Futterstelle heute morgen, läßt die Ahnung auf einen baldigen Frühling zu. Bitte, füttern Sie die gefiederten Freunde trotzdem weiter! Es ist bitter notwendig. LG Bateman

  4. Schlechten Geruch und Schimmel bekämpfen

    Hallo zusammen, wie jeden Winter habe ich auch dieses Jahr wieder das Problem, dass es in der Laube etwas muffig riecht. Das liegt zum einen daran, dass ich nicht oft in der Laube bin und somit nicht richtig lüften kann, zum anderen ist auf Grund der niedrigen Temperaturen die Luftfeuchtigkeit ziemlich hoch. Da ich ganz gern Schimmel vermeiden, den Geruch loswerden und gleichzeitig aber nicht dauernd die Heizung laufen lassen will, habe ich mich mal ein bisschen umgeschaut und auf Ebay einen sogenannten Solar-Luftkollektor von Oscar gefunden. Wenn ich das richtig verstanden habe, montiert man das Teil an die Hauswand []

  5. Longan Frucht

    Habe heute eine Doku gesehen über die Longan Frucht,gegessen oder aber auch im Kaufladen gesehen habe ich diese Frucht aber noch nie :oops: Kennt jemand von euch sich mit dieser Frucht aus ?zuhause ist Longan wohl eher im Mittelmeer raum

  6. Bohnenkraut auf Balkon?

    Hallo meine Lieben, vielleicht kann mir hier jemand weiterhelfen. Ich hatte bislang mein Bohnenkraut immer im Garten, doch habe ich leider keinen Platz mehr dafür. Nun meine Frage, kann man das Bohnenkraut (wer nicht genau weiß, was das ist, hier habe ich einen interessante Artikel entdeckt) auch problemlos auf dem Balkon anpflanzen / ziehen?