12 Artikel zu Stevia
Natürliche Süße oder gefährlicher Hype?
Die Blätter der Stevia Pflanze enthalten süß schmeckende Stevioside, die im Gegensatz zu Zucker keine Kalorien enthalten. Sie stehen zudem…
Stevia Pflanzen aus Samen selbst heranziehen
Aus den hübschen weißen Blüten der Stevia entwickeln sich im Laufe des Sommers kleine Samenkapseln. Sammeln Sie dieses Saatgut, können…
Die natürliche Heimat der Stevia
Die Stevia Pflanze ist ursprünglich in Südamerika beheimatet und wird biologisch korrekt als Stevia rebaudiana Bertoni bezeichnet. Nur diese Pflanzen…
Frische Stevia aus dem eigenen Garten oder vom Balkon ernten
Frisch gepflücktes Honigkraut können Sie direkt Speisen und Getränken beigeben, um ihnen eine angenehme Süße zu verleihen. Haben Sie Stevia…
Die Überwinterung der Stevia-Pflanze
Stevia ist eine sehr wärmeliebende Pflanze, die in bis zu 120 Zentimeter groß wird. Das Süßkraut ist nicht winterhart und…
Stevia-Blätter trocknen – Süße ohne Reue während des ganze Jahres
Stevia liefert eine aromatische Süße, die weder Karies verursacht noch dick macht. Haben Sie etwas Platz im Garten oder Balkon…
Stevia Blätter verarbeiten und als natürliches Süßmittel verwenden
Die Heilpflanze wird in Südamerika seit Menschengedenken in der Volksheilkunde eingesetzt. Die in der Vergangenheit geäußerten gesundheitlichen Bedenken gegenüber Stevia…
Stevia: Natürliche Süße oder gefährlicher Hype?
Die Blätter der Stevia Pflanze enthalten süß schmeckende Stevioside, die im Gegensatz zu Zucker keine Kalorien enthalten. Sie stehen zudem…
Stevia-Pflanzen aus Samen selbst heranziehen
Aus den hübschen weißen Blüten der Stevia entwickeln sich im Laufe des Sommers kleine Samenkapseln. Sammeln Sie dieses Saatgut, können…
Stevia vermehren – so gelingt die Nachzucht
Stevia wächst als mehrjährige, die sich auch in unseren Breiten unkompliziert selbst vermehren lässt. Die Nachzucht gelingt sowohl mittels Samen…
Die richtige Pflege der Stevia-Pflanze
Die Stevia, auch Süßkraut oder Honigblatt genannt, gedeiht ausdauernd, ist in unseren Breiten jedoch nicht winterhart. Bei guter Pflege können…
So gelingt der Anbau der südamerikanischen Stevia-Pflanze
Bereits die Ureinwohner Südamerikas machten sich die Würzkraft der Stevia zunutze und . Trotzdem das Honigkraut nicht winterhart ist, kann…