Feuerbohnen bestechen nicht nur durch ihr rasantes Wachstum und die dichte Belaubung, sondern bieten noch weitere Vorteile:

• Schneller Sichtschutz: Mit einem Höhenwachstum von bis zu 4 Metern pro Saison schaffen Feuerbohnen in kurzer Zeit eine blickdichte grüne Wand.
• Atmosphärische Bereicherung: Das üppige Laubwerk sorgt für ein angenehmes Ambiente und bietet gleichzeitig Schutz vor neugierigen Blicken.
• Blütenpracht: Die leuchtenden Blüten in Rot, Weiß oder einer Kombination aus beiden Farben setzen von Juni bis zum Frost farbenfrohe Akzente im Garten.
• Essbare Früchte: Die Bohnenhülsen bereichern den Speiseplan und machen die Pflanze zu einem praktischen und gleichzeitig dekorativen Element.
• Anspruchslose Pflanzen: Feuerbohnen gedeihen an sonnigen bis halbschattigen Standorten im Garten oder auf dem Balkon und stellen keine besonderen Anforderungen an den Boden.

Um ein gesundes Wachstum und eine reiche Blüte zu gewährleisten, sollten Sie bei der Wahl des Standortes und der Bodenbeschaffenheit einige Punkte beachten:

• Sonniger bis halbschattiger Platz: Feuerbohnen bevorzugen warme, windgeschützte Bereiche. Während sie auch im Halbschatten wachsen, fördert ein sonniger Standort die Blütenbildung und den Ertrag.
• Tiefgründiger, lockerer Boden: Der Boden sollte ausreichend Feuchtigkeit speichern können, aber gleichzeitig durchlässig sein, um Staunässe zu vermeiden.
• Humusreiche Erde: Eine Anreicherung des Bodens mit Kompost vor der Pflanzung verbessert die Bodenqualität und fördert das Wachstum der Pflanzen.
• Geschützter Bereich: Windige Standorte sollten vermieden werden, um die Pflanzen vor Beschädigungen zu schützen.

Die Aussaat der Feuerbohnen erfolgt idealerweise von Anfang Mai bis Ende Juni, wenn der Boden eine Temperatur von mindestens 10 Grad Celsius erreicht hat. Stecken Sie die Samen dafür etwa 3 bis 4 cm tief direkt ins Beet.

Für die optimale Entwicklung der Pflanzen sind folgende Aspekte zu berücksichtigen:

• Pflanzabstand: Einzelpflanzen benötigen einen Abstand von 25 bis 30 cm zueinander.
• Gruppenpflanzung: Bei der Pflanzung in Gruppen an einer Rankhilfe sollten 4 bis 6 Samen pro Pflanzloch gesetzt werden. Der Abstand zwischen den einzelnen Gruppen sollte 80 bis 100 cm betragen.
• Anhäufeln: Ein leichtes Anhäufeln des Bodens um die Pflanzstellen unterstützt das Wachstum der jungen Pflanzen.

Um den Pflanzen einen Wachstumsvorsprung zu verschaffen, können Sie die Samen ab April in Töpfen vorkultivieren. Dies empfiehlt sich insbesondere in Regionen mit kühlerem Klima oder wenn Sie einen früheren Erntebeginn wünschen.

Als Kletterpflanzen benötigen Feuerbohnen eine geeignete Rankhilfe, um in die Höhe wachsen zu können. Hierfür bieten sich verschiedene Möglichkeiten an:

• Vertikale Drähte oder Schnüre: Diese einfache Variante eignet sich besonders für kleinere Beete oder die Begrünung von Fassaden. Achten Sie darauf, dass die Drähte oder Schnüre stabil genug sind, um das Gewicht der Pflanzen zu tragen.
• Bohnenstangen (75,00€ bei Amazon*): Bewährt haben sich Stangen aus natürlichen Materialien wie Hasel- oder Weidenruten. Diese sollten mindestens 2 Meter hoch sein und fest im Boden verankert werden.
• Zäune: Bestehende Garten- oder Balkonzäune können als Rankhilfe genutzt werden und bieten den Pflanzen gleichzeitig Halt.
• Rankgitter: Rankgitter ermöglichen eine gleichmäßige Verteilung der Pflanzen und schaffen eine dichte Laubwand.
• Das Bohnentipi: Ein Tipi aus drei oder mehr langen Stangen, die oben zusammengebunden werden, bietet den Pflanzen eine kreative Klettermöglichkeit.

Achten Sie bei der Installation der Rankhilfen auf einen Abstand der Achsen von etwa 50 bis 75 cm. Die Rankhilfen sollten bereits vor der Aussaat oder dem Einpflanzen der jungen Pflanzen angebracht werden, damit diese von Anfang an Halt finden.

Feuerbohnen sind robuste Pflanzen, die mit der richtigen Pflege ein üppiges Wachstum und eine reiche Blüte entwickeln.

• Ausreichend gießen: Gießen Sie die Pflanzen regelmäßig, insbesondere während warmer und trockener Perioden. Vermeiden Sie jedoch Staunässe.
• Verblühtes entfernen: Das regelmäßige Ausputzen verblühter Blütenstände fördert die Bildung neuer Blüten und verlängert die Blütezeit.
• Düngung: Feuerbohnen benötigen in der Regel keine zusätzliche Düngung, insbesondere wenn sie in einem humusreichen Boden wachsen.
• Fruchthülsen entfernen: Wenn Sie den Schwerpunkt auf die Blütenpracht legen, sollten Sie junge Fruchthülsen entfernen. Dadurch investiert die Pflanze ihre Energie in die Blütenbildung.
• Pflanzenschutz: Feuerbohnen sind in der Regel resistent gegen Schädlinge und Krankheiten, sodass keine speziellen Pflanzenschutzmaßnahmen erforderlich sind.
• Anhäufeln: Das Anhäufeln junger Pflanzen kann die Bildung zusätzlicher Wurzeln anregen und somit die Wasser- und Nährstoffaufnahme verbessern.

Die Erntezeit für Feuerbohnen beginnt, sobald die Hülsen eine Länge von etwa 15 bis 20 cm erreicht haben und die Bohnen in den Hülsen noch zart sind. Eine regelmäßige Ernte fördert die Bildung neuer Früchte.

• Kontinuierliche Ernte: Ernten Sie die Bohnen regelmäßig, um die Pflanze zur Bildung weiterer Früchte anzuregen.
• Vielfältige Verwendung: Die geernteten Bohnen können frisch verzehrt, eingefroren, eingekocht oder getrocknet werden.

Sicherheitshinweis: Feuerbohnen sind im rohen Zustand leicht giftig. Kochen Sie die Bohnen daher vor dem Verzehr gründlich.

Bilder: pcturner71 / iStockphoto