Reiche Samenernte erfordert Verzicht auf das Basilikumaroma
Ab Juli strebt eine Basilikumpflanze unermüdlich danach, eine Blüte und im weiteren Verlauf zahlreiche Samen zu entwickeln. Da sie in dieses Wachstum ihre gesamte Energie investiert, bleibt das Basilikumaroma auf der Strecke und wird bitter. Die Feinschmecker unter den Hobbygärtnern unterbinden durch permanente Ernte der Triebe eine Knospenbildung. Wer indes Samen gewinnen möchte für eine Aussaat, lässt die hübsche Blüte zu.
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Nähert sich die weiße oder rosafarbene Blütenpracht dem Ende zu, warten Sie idealerweise bis zum vollkommenen Verdorren. Auf diese Weise haben die Samen ausreichend Zeit, zu reifen und Keimfähigkeit zu erlangen. So gehen Sie weiter vor:
- die verwelkten Blütenstengel abschneiden
- einzeln über einer Schale halten, um mit den Fingern Blüten und Samen abzustreifen
- das Gemenge aus Blütenblättern und Samen zwischen den Handflächen zerreiben
Im abschließenden Arbeitsgang ist ein wenig Geduld gefragt, denn die Mischung ist mehrmals zu sieben. Solange sich noch zerriebene Blütenblätter unter den Samen befinden, wird der Vorgang beharrlich wiederholen.
So bewahren Sie Basilikumsamen richtig auf
Verlief die Ernte des Saatguts erfolgreich, ist die Art der Aufbewahrung bis zum Termin der Aussaat von Bedeutung. Die frisch gewonnenen Samen sollten zunächst noch 2 bis 3 Tage in einer Schale trocknen, damit sich der letzte Rest an Feuchtigkeit verflüchtigt. Ein Schraubglas ist bestens geeignet für die Lagerung oder eine luftdichte Dose. Wichtig zu beachten ist, das Gefäß zu beschriften mit dem Pflanzennamen und Datum.
Tipps & Tricks
Unter den Hobbygärtnern hat sich eine große Gemeinde gebildet, die konsequent nach dem Mondkalender gärtnert. Demnach keimen die selbst gewonnen Basilikumsamen sehr viel besser, wenn sie bei zunehmendem Mond ausgesät werden. Skeptiker sollten der uralten Bauernweisheit durch einen Versuch zumindest eine Chance gewähren.
GTH
