Wirsing Zeit

Zeitplan für den Anbau von Wirsing

Wirsing ist eine Kohlart mit kraus gewellten Blättern und mild aromatischem Geschmack. Die einjährige Pflanze ist in zahlreichen Sorten für den frühen, mittleren und späten Anbau erhältlich. Damit kann der Wirsing über einen längeren Zeitraum versetzt im Garten angebaut werden. Einen Überblick gibt folgender Zeitplan.

Frühe Sorten

Früher Wirsing wird ab März unter Glas gesät oder auf der warmen Fensterbank vorgezogen. Ab März erfolgt die Aussaat ins Frühbeet und ab April kann direkt ins Beet gesät werden. Vorgezogene Pflanzen kommen ab Ende April ins Beet. Je nach Aussaatzeitpunkt beginnt die Wirsingernte ab Juli.

Mittlere Sorten

Der Anbau mittlerer Sorten beginnt ab April im Frühbeet, Zeit zum Auspflanzen ist von Mai bis Juli. Die Ernte dauert von August bis November.

Winterwirsing

Späte Sorten für die Winterernte sind winterhart und trotzen auch Temperaturen um die -10°C. Ihre Aussaat erfolgt von Juli bis August, ab Oktober kann geerntet werden. Gelingt die Überwinterung gibt es bis April frischen Wirsing aus dem Garten.

Beiträge aus dem Forum

  1. Emojis - Umfrage

    Emoji - Bildschriftzeichen - treten in Form eines Piktogramms und/oder Ideogramms auf, eingesetzt werden sie insbesondere in SMS und Chats, um längere Begriffe zu ersetzen. Quelle: Wikipedia Ich würde mir passendere Emojis wünschen... die angebotenen eignen sich doch eher für Tierzüchter und Restaurant-Seiten...:( Was meint Ihr?

  2. Wer kennt diese Pflanze

    Ich habe mir letzten November von der Insel La Palma eine kleine Pflanzenspitze mitgebracht, eingetopft und am Fenster aufgestellt. Nun hat sie wunderhübsche kleine glockenähnliche Blüten.

  3. Ableger vom rotlaubigen Holunder

    Wie macht man von Holunder Ableger? Genau wie von Johannisbeeren durch Steckholz und auch im Frühwinter ? Ich habe einen wunderschönen rotlaubigen Holunder denn ich gerne vermehren würde. Dankeschön...

  4. Blauregen auf Stamm ziehen

    Hallo liebe Grünfinger, ich träume schon seit langem von einem Blauregen-'Bäumchen' und würde gern dieses Jahr damit beginnen mir diesen Traum zu erfüllen. Ich habe nicht viel Erfahrung, aber an Liebe, Pflege und Geduld soll es nicht mangeln. Auf dem angehängten Foto zu sehen ist der aktuelle Stand des veredelten Zöglings, wie gekauft (Höhe knapp 50cm) . Für die ersten Jahre wird er im Kübel auf dem Balkon stehen. Auf diesem Forum habe ich folgende Anleitungen zur Zucht als Hochstamm gefunden: https://www.gartenjournal.net/blauregen-auf-stamm https://www.gartenjournal.net/blauregen-auf-stamm-schneiden Dort steht, dass ich im ersten Jahr mit dem Schnitt beginnen soll - nämlich alles bis auf []

  5. Bananenstaude-Blätter knicken ab

    Hallo an alle , mit einem grünen Daumen, ich habe 2 Bananenstauden(die sollten eigentlich winterhart sein, ich hab sie aber in großen Kübeln über den Winter ins Wohnzimmer geholt), nun knicken so nach und nach immer wieder die großen Blätter ab. Was fehlt ihr?Für Hilfe wäre ich dankbar.

  6. Arbeitseinsätze

    Wie werden bei euch Arbeitseinsätze vergütet ? Der Gartenfreund , der bei uns nach Ableistung seiner fünf Pflichtstunden an Arbeitseinsätzen teilnimmt , bekommt 5 € die Stunde . Fachleute wie zB . Elektriker bekommen 10 € . Egal ob Pflichtstunden oder freiwillige Teilnahme , es gibt immer Freibier . Wie ist das bei Euch ?