Stabtomaten mit Tradition
Schon unsere Vorfahren wussten die Vorteile von Stabtomaten im Anbau zu schätzen. Folgende historische Tomatensorten erfreuen sich wachsender Beliebtheit:
- Beefsteak: rote Fleischtomate, schnittfest, lecker
- Marvel Striped: kräftige Sorte, rot-gelb geflammte Früchte
- Orange Ball: orange-gelbe Früchte, sehr saftig
- Rutgers: ein Klassiker mit einzigartigem Geschmack, rote Früchte, resistent gegen Krankheiten
- Schlesische Himbeere: große, himbeerfarbene Früchte, bis 200 cm Höhe
- Tigerella: rot-gelb gestreift, ertragreich, resistent gegen Braunfäule
- Weltwunder: gelbe Früchte, sehr ertragreich, stammt aus Deutschland
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Historische Tomatensorten, die sich im Sortenversuch unter modernen Bedingungen behaupteten, stellen sich vor:
- Black Plum: ein russischer Klassiker mit schwarz-bräunlichen Früchten, Wuchshöhe bis 3,50 Meter
- De Berao: hoch wachsende Stabtomate mit roten Früchten, liefert reiche Ernte
- Matina: traditionelle Stabtomate, klein, süß, saftig
- Rote Murmel: alte Buschtomate, kleine, rote Früchte, tolerant gegen Krautfäule
Kirschtomaten – authentisch und zuverlässig
Die kleine Naschtomate ist keine Erfindung der Neuzeit, wie die folgenden alten Sorten belegen:
- Blondköpfchen: russische Stabtomate mit gelben Früchten an großen Trauben, sehr ertragreich
- Beta Lux: Buschtomate mit süßen Früchten, ideal für den Balkon
- Gardeners Delight: kirschgroße, rote Früchte, mittelfrühe Sorte
- Lunar: leckere Eiertomate für den kleinen Snack, frühreifend, ertragreich
- Lycopersicon: argentinische Wildsorte mit johannisbeergroßen Früchten in sattem Rot
Es sind nicht zuletzt Cocktailtomaten , die historische Tomatensorten auf der Beliebtheitsskala an die Spitze tragen. Sie gedeihen ganz ohne Kunstdünger, weisen aus eigener Kraft Schädlinge ab und sind wahre Vitaminbomben. Hier lautet das Motto: Vom Strauch direkt in den Mund.
Tipps & Tricks
Es haben sich verschiedene gemeinnützige und teilkommerzielle Initiativen gebildet, die sich um den Erhalt von Saatgut für historische Tomatensorten einsetzen. Hier werden stets Hobbygärtner gesucht, die sich durch den Anbau zumindest einer alten Sorte aktiv beteiligen. Das ‚Private SamenArchiv‘ beispielsweise, gilt zugleich als wichtige Tauschbörse, denn hier sind mittlerweile mehr als 3.000 seltene und geschichtsträchtige Tomatensorten archiviert.
