Knoblauch

Knoblauch schälen ohne Stress? So gelingt es Ihnen!

Knoblauch schälen muss keine mühsame Angelegenheit sein. Entdecken Sie drei einfache und effektive Methoden, um Knoblauchzehen schnell und einfach von ihrer Schale zu befreien.

Knoblauch schälen mit der Schraubglas-Methode

Die Schraubglas-Methode eignet sich ideal für das Schälen großer Knoblauchmengen

Knoblauch schälen mit der Schraubglas-Methode

Eine besonders effektive Methode zum Schälen von Knoblauch ist die Schraubglas-Methode. Hierfür benötigen Sie ein Schraubglas mit festem Deckel und die zu schälenden Knoblauchzehen.

So gehen Sie vor:

  1. Knoblauchzehen vorbereiten: Trennen Sie die benötigten Zehen von der Knolle ab und geben Sie diese in das Schraubglas.
  2. Glas verschließen: Schrauben Sie den Deckel fest auf das Glas.
  3. Schütteln: Schütteln Sie das Glas kräftig für etwa 30 Sekunden. Eine vertikale Schüttelbewegung kann dabei hilfreich sein.
  4. Schalen entfernen: Öffnen Sie das Glas und entfernen Sie die losen Schalen. Kontrollieren Sie die Zehen, um sicherzustellen, dass sie vollständig geschält sind.
  5. Gegebenenfalls wiederholen: Sollten einige Zehen noch Schale haben, schütteln Sie erneut.

Diese Methode ist ideal, wenn Sie größere Mengen Knoblauch schälen möchten und den direkten Kontakt mit den Zehen minimieren wollen, um den Geruch an den Händen zu vermeiden.

Knoblauch schälen durch Zerdrücken

Das Zerdrücken der Knoblauchzehen ist eine effiziente Methode, besonders wenn Sie schnell eine oder wenige Zehen schälen möchten. Hierfür benötigen Sie lediglich ein breites, flaches Utensil wie ein Messer oder einen Pfannenwender.

Anleitung

  1. Knoblauchzehen einlegen: Geben Sie die ungeschälten Knoblauchzehen in eine Schüssel und bedecken Sie sie vollständig mit handwarmem Wasser.
  2. Einweichzeit beachten: Lassen Sie die Zehen mindestens 20 bis 30 Minuten einweichen.
  3. Schale ablösen: Nehmen Sie die Zehen aus dem Wasser und entfernen Sie die Schale vorsichtig mit den Fingern.

Diese Methode ist besonders praktisch, wenn Sie größere Mengen Knoblauch vorbereiten und die Zehen im Ganzen verwenden möchten. Sie erfordert zwar etwas mehr Zeit, schützt jedoch die Integrität der Zehen.

Knoblauch schälen durch Einweichen

Das Einweichen der Knoblauchzehen ist eine schonende und effektive Methode

Knoblauch schälen durch Einweichen

Für die Einweichmethode benötigen Sie lediglich eine Schüssel und Wasser. Diese Methode ist besonders schonend und nützlich, wenn Sie intakte Zehen benötigen.

Das Gartenjournal Frische-ABC

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