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Blumenerde ist feinkrümeliger als Graberde

Warum Blumenerde sterilisieren?

Gekaufte Blumenerde kann unerwünschte Elemente enthalten, die den Pflanzen schaden können:

  • Schädlinge: In der Erde können sich Larven von Trauermücken, Pilzmücken und anderen Insekten verstecken, die später die Pflanzenwurzeln befallen. Häufig tummeln sich in gekauften Paketen Larven, Würmer und Bakterien.
  • Krankheitserreger: Pilzsporen, Bakterien und Viren in der Erde können Pflanzenkrankheiten auslösen und die Vitalität der Pflanzen beeinträchtigen. Schimmel- und andere Pilze sowie Krankheitserreger können ein ernsthaftes Problem darstellen.
  • Unkrautsamen: Unerwünschte Unkräuter können aus Samen in der Blumenerde austreiben und den Kulturpflanzen Nährstoffe, Wasser und Licht streitig machen.

Selbst in gekaufter Erde aus fest verschlossenen Packungen können sich diese unerwünschten Elemente befinden. Mit bloßem Auge ist ein Befall oft nicht erkennbar. Gerade junge Pflanzen und Setzlinge sind durch diese Gefahren besonders gefährdet. Das Sterilisieren der Blumenerde vor der Verwendung hilft, die Pflanzen davor zu schützen und schafft die Basis für ein gesundes Wachstum.

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Wie kann man Blumenerde im Backofen sterilisieren?

Das Sterilisieren von Blumenerde im Backofen ist eine effektive Methode, um unerwünschte Schädlinge, Krankheitserreger und Unkrautsamen abzutöten. So wird die Erde für eine optimale Anzucht vorbereitet. Beim Sterilisieren werden die vermehrungsfähigen Keime komplett entfernt. Dafür sind höhere Temperaturen nötig als beim Desinfizieren, wobei feuchte Hitze wesentlich effektiver ist als trockene Hitze.

Vorbereitung:

Die folgenden Schritte sind für die Vorbereitung nötig:

  • Backofen auf 120-150°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Für eine Behandlung gegen Schädlinge wie Trauermücken, Unkrautsamen und die meisten Viren sind mindestens 85°C nötig. Hartnäckige Viren wie der Tomatenmosaikvirus werden erst ab 100°C zerstört.
  • Blumenerde leicht mit Wasser anfeuchten, bis sie feucht, aber nicht nass ist. Der Feuchtigkeitsgehalt ist genau richtig, wenn eine kleine zusammengedrückte Probe nach dem Loslassen nicht wieder auseinanderfällt.
  • Erde gleichmäßig auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen. Das Backpapier erleichtert später das Umfüllen der sterilisierten Erde.
  • Erde locker mit Alufolie abdecken, damit der entstehende Wasserdampf entweichen kann.

Sterilisieren im Backofen:

Der Sterilisationsvorgang läuft folgendermaßen ab:

  1. Backblech mit der abgedeckten Blumenerde in den vorgeheizten Backofen schieben.
  2. Erde für 30 Minuten im Backofen erhitzen.
  3. Nach 15 Minuten die Erde einmal durchrühren, um ein gleichmäßiges Erhitzen zu gewährleisten. Dies ist besonders bei einer dicken Erdschicht wichtig.

Nach der Sterilisation:

Beachten Sie folgende Punkte nach dem Sterilisieren:

  • Backblech mit der sterilisierten Erde aus dem Backofen nehmen.
  • Blumenerde vollständig abkühlen lassen, bevor sie verwendet oder gelagert wird.
  • Eventuell sichtbare weiße Punkte sind abgetötete Insektenlarven oder Würmer und können in der Erde belassen werden. Von dieser Erde werden keine Trauermücken-Schwärme mehr ausgehen.
  • Die sterilisierte Erde sollte innerhalb eines Tages verwendet werden, da ansonsten eine Rekontamination mit unerwünschten Keimen droht.

Beachten Sie, dass für Orchideen-Substrate mit viel Holzanteil das Sterilisieren im Backofen nicht geeignet ist, da sich das Holz entzünden könnte. Seien Sie auch vorsichtig mit dem Geruch, der beim Sterilisieren im Backofen entstehen kann.

Tipps:

Für ein optimales Ergebnis beim Sterilisieren der Blumenerde im Backofen sind folgende Punkte zu beachten:

  • Verwenden Sie ein ausschließlich für diesen Zweck bestimmtes Backblech, da Rückstände der Erde beim späteren Backen und Garen unerwünscht sind. Alternativ können Sie das Backblech mit Einmal-Backpapier auslegen, um später die sterilisierte Erde leichter umzufüllen.
  • Backpapier verhindert zuverlässig ein Anhaften der Erde am Backblech. Dies erleichtert später das Umfüllen der sterilisierten Erde.
  • Tragen Sie beim Hantieren mit der heißen Blumenerde stets wärmeisolierende Handschuhe, um Verbrennungen zu vermeiden.
  • Die sterilisierte Erde sollte innerhalb eines Tages verwendet werden, da ansonsten eine Rekontamination mit unerwünschten Keimen droht. Nicht aufgebrauchte Erde bewahren Sie am besten in einem luftdichten Behältnis auf.
  • Seien Sie vorsichtig mit dem Geruch, der beim Sterilisieren im Backofen entstehen kann.
  • Substrat für Orchideen mit viel Holzanteil ist für das Sterilisieren im Backofen nicht geeignet, da sich das Holz entzünden könnte.
  • Nach der Bodendesinfektion können kleine weiße Punkte auf der Erde sichtbar sein. Dabei handelt es sich um unschädliche Reste von abgetöteten Insektenlarven oder Würmern, die in der Erde belassen werden können.

Alternativen zum Backofen:

Neben dem Sterilisieren im Backofen gibt es noch weitere Möglichkeiten, Blumenerde keimfrei zu machen:

  • Mikrowelle: Geben Sie die angefeuchtete Erde in ein mikrowellengeeignetes Gefäß und erhitzen Sie sie bei 600 Watt für etwa 10 Minuten. Sobald die Erde zu dampfen beginnt, ist sie ausreichend sterilisiert. Lassen Sie die Erde vollständig abkühlen, bevor Sie sie verwenden. Allerdings kann bei der Mikrowelle im Vergleich zum Backofen ein größerer Verlust von Nährstoffen auftreten.
  • Dämpfen im Topf: Eine weitere Alternative ist das Sterilisieren der Blumenerde durch Dämpfen. Füllen Sie dazu die feuchte Erde in einen hitzebeständigen Topf, decken Sie diesen locker ab und erhitzen Sie ihn für ca. 30 Minuten. Die Temperatur sollte dabei 100°C nicht überschreiten, um wichtige Nährstoffe zu erhalten. Zwischen dem Erhitzen sollte die Erde umgerührt werden, damit sich alle Schichten gleichmäßig erhitzen.
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