Süßkirschensorten: Die richtige Wahl für Ihren Garten
Von frühreifenden Sorten bis hin zu platzsparenden Optionen für kleine Gärten: Dieser Leitfaden bietet eine umfassende Übersicht über verschiedene Süßkirschensorten und ihre Eigenschaften, um Ihnen die Auswahl der passenden Bäume für Ihren Obstgarten zu erleichtern.
Frühsommerlicher Genuss mit ‚Burlat‘ und ‚Große Prinzessin‘ Kirschen
Früh reifende Süßkirschensorten: Genuss im Frühsommer
Wenn Sie bereits im Frühsommer die ersten süßen Früchte ernten möchten, bieten sich die Sorten ‚Burlat‘ und ‚Große Prinzessin‘ an.
‚Burlat‘: Beliebte und robuste Herzkirsche
Die robuste ‚Burlat‘ begeistert mit früher Reife und süßen Früchten
Die Sorte ‚Burlat‘ stammt ursprünglich aus dem Rhonetal in Frankreich und ist aufgrund ihrer Anpassungsfähigkeit und Robustheit eine der führenden Herzkirschen im Erwerbsanbau. Die mittelgroßen bis großen Früchte präsentieren sich in einem dunkelrotbraunen bis schwarzroten Farbton und reifen bereits in der ersten bis zweiten Kirschwoche. ‚Burlat‘-Kirschen überzeugen mit ihrer Süße und dem saftigen, festen Fruchtfleisch. Dank ihrer frühen Reife ist die Sorte meist unbeeinträchtigt von der Kirschfruchtfliege, was zusammen mit der hohen und regelmäßigen Ertragseffizienz zu ihrer Popularität beiträgt. ‚Burlat‘ zeichnet sich durch eine mittlere Platzfestigkeit aus und gilt als exzellenter Pollenbildner für andere Sorten.
‚Große Prinzessin‘: Traditionelle Sorte mit aromatischem Geschmack
Die ‚Große Prinzessin‘ besticht als historische Kirschsorte mit besonders aromatischem Geschmack
Die ‚Große Prinzessin‘, auch unter den Namen ‚Kaiserkirsche‘ oder ‚Kaiser Franz‘ bekannt, ist eine historische Sorte mit unklarem Ursprung. Diese großen, herzförmigen Knorpelkirschen zeichnen sich durch ihre gelbe Grundfarbe mit verwaschen roter Deckfarbe aus. Das feste, saftige und süße Fruchtfleisch, angereichert mit einem angenehm gewürzten und leicht säuerlichen Geschmack, macht sie zu einer Delikatesse. Die ‚Große Prinzessin‘ reift früh in der Saison und bietet eine willkommene Bereicherung für Liebhaber traditioneller Kirschsorten.
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Mit den späten Sorten ‚Regina‘ und ‚Lapins‘ können Sie die Kirschsaison bis in den Hochsommer hinein verlängern.
‚Regina‘: Widerstandsfähigkeit und Geschmack
Die Süßkirsche ‚Regina‘ überzeugt mit Robustheit und hohem Ertrag
Die Süßkirsche ‚Regina‘ erfreut sich als späte Sorte großer Beliebtheit und glänzt durch ihre schwarzen Früchte mit ausgezeichnetem, saftig-süßem Geschmack und sehr gutem Aroma. Diese Sorte ist nicht nur widerstandsfähig gegen Platzen und Faulen, was eine längere Verweildauer der Kirschen am Baum ermöglicht, sondern überzeugt auch durch hohe und regelmäßige Erträge. Die Erntezeit liegt in der 7. bis 8. Kirschwoche. Darüber hinaus sind die Bäume dieser Sorte für ihre robuste Natur bekannt und eignen sich hervorragend für kühlere Regionen und den Anbau in kleinen Gärten, auf Balkonen und Terrassen.
‚Lapins‘: Selbstfruchtbarkeit und pflegeleichter Anbau
‚Lapins‘ vereint einfache Pflege mit selbstfruchtbarer Zuverlässigkeit
‚Lapins‘, eine selbstfruchtbare Sorte, vereinfacht den Anbau erheblich, da sie keinen Befruchterbaum benötigt. Ihre großen, dunkelroten Knorpelkirschen sind nicht nur ein optischer Genuss, sondern überzeugen auch geschmacklich durch ein ausgewogenes Zucker-Säure-Verhältnis und ihr festes Fruchtfleisch. Diese mittelspäte Sorte ist ab der 6. Kirschwoche, also etwa Ende Juli, erntereif und präsentiert sich sowohl platzfest als auch robust gegenüber den gängigsten Krankheiten. Dadurch eignet sie sich besonders für Gartenbegeisterte, die Wert auf pflegeleichtes Gärtnern und zuverlässige Ernteerträge legen.
Süßkirschensorten für kleine Gärten: Säulenkirschen
Säulenkirschen bieten eine hervorragende Lösung für Gartenliebhaber, die nur über begrenzten Platz verfügen oder ihre Leidenschaft für das Gärtnern auf Balkonen und Terrassen ausleben möchten. Diese besonderen Kirschsorten zeichnen sich durch einen schlanken, kompakten Wuchs aus, der die Kultivierung in Kübeln ermöglicht und somit auch in kleinsten Gärten für ein reichhaltiges Angebot an schmackhaften, süßen Früchten sorgt.
‚Sylvia‘: Großfruchtig und selbstfruchtbar
‚Sylvia‘ begeistert mit süßen, aromatischen Früchten im kompakten Format
Die Sorte ‚Sylvia‘ fällt durch ihre großfruchtigen, saftigen und karminroten Kirschen auf, die nicht nur optisch ansprechend sind, sondern auch geschmacklich überzeugen. Der sehr schlanke und kompakte Wuchs macht sie zu einem perfekten Kandidaten für die Pflanzung in Kübeln oder in kleinen Gartenbereichen. Die Früchte sind süß und aromatisch, was ‚Sylvia‘ sowohl für den Direktverzehr als auch für die Verwendung in der Küche prädestiniert. Durch ihren selbstfruchtbaren Charakter ist die Sorte zudem besonders anbaufreundlich, da sie keinen zusätzlichen Befruchter benötigt. Reifezeitpunkt ist der Juni, wobei die kompakten Dimensionen des Baumes die Pflege vereinfachen und auch die Ernte erleichtern.
‚Victoria‘: Schlanker Wuchs und reiche Ernte
‚Säulen-Süßkirsche Victoria vereint schlanken Wuchs mit köstlicher Ernte‘
‚Victoria‘ repräsentiert eine weitere Säulen-Süßkirsche, die mit ihrem schlanken Wachstum und dem geringen Platzbedarf ideal für die Kultivierung in kleinen Gärten oder auf Balkonen geeignet ist. Die dunkelroten, großen und geschmackvollen Früchte reifen Anfang Juli und sind ein wahrer Genuss. ‚Victoria‘ besticht nicht nur durch das köstliche Fruchtfleisch, sondern auch durch ihre Selbstfruchtbarkeit, was sie zur perfekten Wahl für Gartenbesitzer macht, die ohne viel Aufwand eine reiche Ernte erzielen wollen. Der regelmäßige Schnitt der eventuell sich bildenden Seitentriebe trägt dazu bei, den Säulencharakter zu erhalten und fördert eine gleichmäßige Fruchtverteilung am Baum.
Diese Sorten verbinden somit den Wunsch nach selbstgezogenen Kirschen mit der Notwendigkeit, den verfügbaren Raum optimal zu nutzen. Sie bieten eine reiche Ernte an köstlichen Früchten, ohne dass auf den Anbau von Süßkirschen in kleineren Gärten oder auf dem Balkon verzichtet werden muss.
Alte Kirschsorten bieten eine geschmackliche Bereicherung für jeden Garten
Alte und seltene Süßkirschensorten: Einzigartigkeit und Tradition
Eine Vielzahl alter und seltener Süßkirschensorten besticht durch ihre Einzigartigkeit und besondere geschmackliche Nuancen. Entdecken Sie die Vielfalt und bereichern Sie Ihren Garten mit traditionellen Sorten.
- ‚Kassins frühe Herzkirsche‘: Diese Sorte zeichnet sich durch kleine Früchte und einen sehr frühen Erntezeitpunkt Anfang Juni aus. Ihre Ertragreichheit und der exzellente Geschmack machen sie zu einer besonderen Sorte für Kenner.
- ‚Büttners Rote Knorpelkirsche‘: Bekannt für ihre Robustheit gegenüber Schädlingen und ihre mittelgroßen, gelb-roten Früchte. Sie reift in der fünften Kirschwoche und eignet sich hervorragend zum Naschen direkt vom Baum oder zum Konservieren.
- ‚Farnstädter Schwarze‘: Diese Sorte besticht mit ihrer sehr hohen Ertragseffizienz und den kleinen, intensiv aromatischen, süßen Früchten. Die Erntezeit liegt in der mittleren Saison, was sie zu einer guten Wahl für mittelspäte Kirschliebhaber macht.
- ‚Dönissens Gelbe Knorpelkirsche‘: Diese Sorte fällt durch ihre ungewöhnliche, hellgelbe Fruchtfarbe auf, bietet jedoch ein typisch süßes und festes Fruchtfleisch. Ihre Reifezeit in der sechsten Kirschwoche macht sie zu einer interessanten Option für die späte Ernte.
Diese seltenen Sorten, die teilweise von traditionsreichen Anbauorten wie dem Alten Land stammen, repräsentieren ein bedeutendes Kulturerbe und tragen zur biologischen Vielfalt und zum Genuss im Obstgarten bei.
