radieschen ernten

Wie lässt sich erkennen, ob ich die Radieschen ernten kann?

Es gibt nichts Schöneres als im eigenen Garten Früchte oder Gemüse zu ernten. Besonders lange Freude kommt bei Radieschen auf. Denn man kann sie jeden Tag ernten. Minimal arbeiten und maximal genießen - Hobbygärtner sind begeistert von den kleinen, roten Knollen.

Reifeprüfung bei Radieschen – besser früher als zu spät

Die ersten Radieschen ernten kannst Du, je nach Sorte, etwa einen Monat nach Aussaat. Nach 21 bis 28 Tagen täglich bei den Pflanzen mit den größten Blättern die Knollengröße kontrollieren. Alle Knollen, die 2 bis 3 Zentimeter umfassen sind reif. Länger als 6 Wochen sollten sie nicht in der Erde stecken, sonst verlieren sie den typisch scharfen Geschmack, werden holzig oder schwammig und platzen.

Um das Radieschen zu probieren, die Blätter in die eine und die Knolle in die andere Hand nehmen. Dann Blätter drehen und abbrechen. Radieschen mit kaltem Wasser abspülen. Jetzt kommt der Bisstest. Wenn sie knackig scharf schmecken sind sie reif. Du kannst alle anderen mit gleicher Knollengröße auch ernten.

Radieschen ernten am späten Nachmittag

Wurzelgemüse wie Radieschen am späten Nachmittag zu ernten garantiert den höchsten Vitaminwert und den geringsten Nitratanteil. Tagsüber lagern Radieschen mithilfe des Sonnenlichts das in den Knollen gespeicherte Nitrat ins Pflanzengewebe ein. In der Nacht und morgens ist der Nitratanteil in den Knollen am höchsten. Deshalb sollten Radieschen nachmittags geerntet werden. Für die Radieschenmäuse als Party-Snack am Abend oder für den Salat am nächsten Tag.

Radieschensamen für das nächste Jahr selbst sammeln

Lässt Du pelzige oder verholzte Radieschen in der Erde, bilden sie nach kurzer Zeit Schoten. Sobald die Schoten sich hellbraun verfärben, ist der Samen reif und kann getrocknet werden. Man bewahrt ihn am besten in einer Papiertüte auf. Im nächsten Frühling kannst Du eigenen Radieschensamen säen. So bist Du bei der Radieschenaussaat vom Samenkauf unabhängig.

Tipps & Tricks

Radieschen ernten ist Dir zu viel Arbeit? Holländische Ingenieure entwickelten 5 Jahre lang einen Radieschen-Roboter mit 90 pneumatischen Zylindern. Dieser erntet und bündelt 4000 Radieschenbündel pro Stunde. Genau soviel wie 20 Erntehelfer. Bleibt ab zu warten, wann die ersten Mini-Radieschen-Roboter die Radieschen für Hobbygärtner ernten.

Beiträge aus dem Forum

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    Hallo Nils ! Wie kann ich die Rubrik " Hinweise " löschen bzw. leeren ? Danke ! Andreas

  2. Rasenanlage mit Muttererde / ohne Umgraben

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  3. Exotische Kletter- und Schlingpflanzen - 1. Thema: Thunbergia alata (Schwarzäugige Susanne)

    Wer die Thunbergia alata gerne in seinem Garten oder auf seinem Balkon im kommenden Sommer pflanzen möchte, kann den Januar 19 dazu nutzen, sich hierzu bereits Gedanken zu machen bzw. Pläne zu schmieden und sich nach dem gewünschten Samen umzusehen. Es gibt diese Kletterpflanze mittlerweile in interessanten, verschiedenen Farbtönen. Vor einigen Jahren habe ich den Samen während des Sommers von den eigenen Pflanzen für die nächste Saison gesammelt. Das geht nun leider nicht mehr, da die neuen Züchtungen alles Hybriden sind und demzufolge samenlos. Die Anschaffung eines Zimmer-Gewächshauses ist von Vorteil, Kokosquelltabletten, denn der Zeitpunkt, den Samen zu aktivieren ist []

  4. Winterpflege an Kübelplanzen

    Hier: Taglilien, Hemerocallis -1- Wenn möglich ziehe ich die Pflanze am Laub aus dem Topf, um die Ballen-Seiten auf Schneckeneier zu überprüfen. -2- Vertrocknetes Laub & Blütenstengel 5 - 10 cm über dem Substrat entfernen. ......Oft lässt sich Laub & Stengel nicht wegreissen, dann nehme ich mein Garten-Brotmesser (super zum Stauden teilen)… seht die Bilder :) -3- Nun können eventuelle Wildkräuter mit Wurzel gezogen und das Substrat und der Kübelrand auf Insekten und Schneckeneier untersucht werden. -4- Das Laub kann auch über Winter verbleiben, aber dann ist die Schädlingskontrolle kaum durchführbar. Außerdem darf man/frau dann im Frühjahr die rumfliegenden Blätter []

  5. Guten Tag !

    Habe euch heute zufällig gefunden und sage ein herzliches Hallo in die Runde !

  6. Affenbrotbaum

    Ein herzliches " Hallo " in die Runde ! Ich bin der Neue und komme jetzt öfters . Mein Affenbrotbaum wirft neuerdings die Blätter ab . Er steht relativ warm und sonnig . Bisher habe ich sparsam gegossen und gedüngt . Kann jemand helfen ?