Wie groß werden Auberginen und wie viel Platz benötigen sie?
Auberginen werden aufgrund ihrer Fruchtform auch als Eierfrüchte bezeichnet. Die Pflanzen wachsen buschig und werden je nach Art zwischen 60 und 120 Zentimeter groß. Bei der Aussaat, beziehungsweise Pflanzung der Jungpflanzen, sollten Sie auf einen Pflanzabstand von 60 mal 60 Zentimeter zur nächsten Pflanze achten.
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Warum ist ein Pflanzabstand von Auberginen so wichtig?
Der Abstand zur nächsten Pflanze sollte bei Auberginen unbedingt eingehalten werden. Auberginenpflanzen sind Starkzehrer. Sie beanspruchen viele Nährstoffe und konkurrieren bei Platzmangel mit der Nachbarpflanze. So kommt es zu einer geringeren Ernte. Außerdem benötigen die großen Blätter und teils ausladenden Triebe den Platz, um genügend Sonnenlicht zu bekommen. Verschattung durch nahestehende Pflanzen würde ebenfalls zu einer geringeren Fruchtentwicklung führen. Zudem liebt es die Aubergine auch luftig. Die Blätter sollten stets gut abtrocknen können, um Schimmelbildung zu vermeiden.
An welchem Platz stehen Auberginenpflanzen am besten?
Auberginen stammen ursprünglich aus den subtropischen Regionen Indiens und lieben es warm. Mit guter Pflege und einem warmen und langen Sommer, gedeihen sie auch in Deutschland im Freiland. Achten Sie unbedingt auf ausreichend Platz an einem sonnigen Standort und gießen Sie sie nach Bedarf mehrmals wöchentlich.
Am besten wächst sie in diesen Breitengraden jedoch im Gewächshaus.
Wie groß muss der Topf für eine Auberginenpflanze sein?
Möchten Sie Ihre Auberginenpflanze im Topf kultivieren, sollte dieser ausreichend groß sein. Er sollte minimal ein Volumen von 15 Litern, besser 25 Litern haben. Dies benötigt die Pflanze, um einen ausreichend großen Wurzelballen entwickeln zu können. Hat sie nicht genügend Platz, verkümmert sie und bildet nur bedingt Blüten und anschließend Früchte. Ein geringerer Ertrag ist die Folge. Achten Sie zudem darauf ausreichend Nährstoffe zusätzlich in den Erde zu mischen. Hierbei eignet sich Kompost oder ein biologischer Dünger (12,00€ bei Amazon*).
Tipp
Achten Sie beim Anbau von Auberginen auf die passenden Beetnachbarn
Auberginen sollten nicht in der Nähe von anderen Nachtschattengewächsen (Tomate, Kartoffeln, Paprika) oder Starkzehrern (Zucchini, Kürbis) stehen. Besonders wuchernde Gemüsepflanzen rauben Auberginen Raum und Nährstoffe. Dadurch werden sie in ihrem eigenen Wachstum behindert und entwickeln weniger Blüten und Früchte.
Gute Partner sind dagegen Kohlarten (Blumenkohl, Brokkoli, Kohlrabi), Salate (Feldsalat, Kopfsalat) oder Bohnen. Sie sind eine gute Ergänzung im Beet.
