Welche Aprikosen-ähnliche Früchte gibt es?
Aprikosen-ähnliche Früchte sind Pfirsich, Nektarine und Mirabelle. Grund für die verblüffende Ähnlichkeit ist eine enge botanische Verwandtschaft.
Es handelt sich um Steinobstsorten (Amygdaleae) der Gattung (Prunus) aus der Familie der Rosengewächse (Rosaceae). Aprikose, auch Marille genannt, (Prunus armeniaca) und Pfirsich (Prunus persica) sind Prunus-Arten. Im Unterschied dazu ist die Nektarine eine Pfirsich-Unterart und die Mirabelle eine Unterart der Pflaume (Prunus domestica).
Welche Merkmale zeichnen Aprikosen-ähnliche Früchte aus?
Alle Aprikosen-ähnlichen Früchte zeichnen sich aus durch eine rundliche Form und eine gelblich-rötliche Schale, die das aromatische Fruchtfleisch mit einem dicken Steinkern umhüllt. Lesen Sie diese wissenswerten Details zu den Fruchtmerkmalen der bekanntesten Aprikosen-Doppelgänger:
- Pfirsich: samtig-flaumige Schale, markante Längsfurche, tiefer Stielansatz, weißes bis gelbliches Fruchtfleisch, aromatisch-süßer Geschmack.
- Nektarine: glatte Schale, Längsfurche, goldgelbes Fruchtfleisch, süß-säuerlich im Geschmack.
- Mirabelle: kugelig, 2-3 cm klein, wachsgelb mit roten Punkten, glatte Schale, zuckersüßes Fruchtfleisch.
Tipp
Zuckeraprikosen erobern Beet und Balkon
In Deutschlands Aprikosenanbau sind Zuckeraprikosen auf dem Vormarsch. Beheimatet ist die angesagte Aprikosensorte in der Türkei. Am sonnigen, geschützten Standort gedeiht die Zuckeraprikose als selbstfruchtbarer Großstrauch oder Kleinbaum mit einer Wuchshöhe bis 200 cm. Ab Juli biegen sich die Äste unter der Last verheißungsvoller Früchte mit glatter Schale. Die relativ kleinen Früchte machen ihrem Namen alle Ehre mit einem zuckersüßen Fruchtfleisch.