Aprikose

Welche Früchte ähneln Aprikosen? Eine köstliche Übersicht

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Rund geformt mit gelblicher Schale und roten Backen sehen etliche Früchte einer Aprikose zum Verwechseln ähnlich. Beim näheren Hinsehen und nach einem herzhaften Biss ins Fruchtfleisch punkten die Aprikosen-Doppelgänger mit individuellen Merkmalen. Lesen Sie hier wissenswerte Tipps zu Aprikosen-ähnlichen Früchten.

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Die Mirabelle ist wie eine kleine Aprikose
AUF EINEN BLICK
Welche Früchte sind Aprikosen ähnlich?
Aprikosen-ähnliche Früchte wie Pfirsich, Nektarine und Mirabelle gehören zur Gattung Prunus und zeichnen sich durch ihre rundliche Form, gelblich-rötliche Schale, aromatisches Fruchtfleisch und einen dicken Steinkern aus. Unterschiede zeigen sich in Schalenbeschaffenheit, Größe und Geschmack.

Welche Aprikosen-ähnliche Früchte gibt es?

Aprikosen-ähnliche Früchte sind Pfirsich, Nektarine und Mirabelle. Grund für die verblüffende Ähnlichkeit ist eine enge botanische Verwandtschaft.

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Es handelt sich um Steinobstsorten (Amygdaleae) der Gattung (Prunus) aus der Familie der Rosengewächse (Rosaceae). Aprikose, auch Marille genannt, (Prunus armeniaca) und Pfirsich (Prunus persica) sind Prunus-Arten. Im Unterschied dazu ist die Nektarine eine Pfirsich-Unterart und die Mirabelle eine Unterart der Pflaume (Prunus domestica).

Welche Merkmale zeichnen Aprikosen-ähnliche Früchte aus?

Alle Aprikosen-ähnlichen Früchte zeichnen sich aus durch eine rundliche Form und eine gelblich-rötliche Schale, die das aromatische Fruchtfleisch mit einem dicken Steinkern umhüllt. Lesen Sie diese wissenswerten Details zu den Fruchtmerkmalen der bekanntesten Aprikosen-Doppelgänger:

  • Pfirsich: samtig-flaumige Schale, markante Längsfurche, tiefer Stielansatz, weißes bis gelbliches Fruchtfleisch, aromatisch-süßer Geschmack.
  • Nektarine: glatte Schale, Längsfurche, goldgelbes Fruchtfleisch, süß-säuerlich im Geschmack.
  • Mirabelle: kugelig, 2-3 cm klein, wachsgelb mit roten Punkten, glatte Schale, zuckersüßes Fruchtfleisch.

Tipp

Zuckeraprikosen erobern Beet und Balkon

In Deutschlands Aprikosenanbau sind Zuckeraprikosen auf dem Vormarsch. Beheimatet ist die angesagte Aprikosensorte in der Türkei. Am sonnigen, geschützten Standort gedeiht die Zuckeraprikose als selbstfruchtbarer Großstrauch oder Kleinbaum mit einer Wuchshöhe bis 200 cm. Ab Juli biegen sich die Äste unter der Last verheißungsvoller Früchte mit glatter Schale. Die relativ kleinen Früchte machen ihrem Namen alle Ehre mit einem zuckersüßen Fruchtfleisch.