Fuchsschwanz Unkraut
So schön der Amaranth auch ist, leider breitet er sich schnell aus

Amaranth – Nutzpflanze, die schnell zum Unkraut werden kann

Amaranth schmeckt gut und ist nährstoffreich. Wieso also nicht in den eigenen Garten pflanzen und schauen, was die Ernte verspricht? Achtung: Die Entscheidung zum Anpflanzen sollten Sie sich gut überlegen!

Der Zurückgebogene Amaranth – der Neophyt

Unter den Amarantharten ist vor allem der Zurückgebogene Amaranth, auch Rauhaariger Amaranth oder Wilder Amaranth genannt, für seine unbeherrschbare Ausbreitung bekannt. Er stellt in Mitteleuropa ein Unkraut dar, das zwar essbar, aber wenig beliebt ist. Vor allem Maisfelder, Zuckerrübenfelder, Weinberge, Flussufer und Wegränder erobert er mit Vorliebe.

Inzwischen wurde der Zurückgebogene Amaranth von seiner ursprünglichen Heimat auf alle Kontinente verschleppt. Er gilt als Neophyt. Haben Sie ihn in Ihrem Garten, sollten Sie ihn am besten schnellstens entfernen und zwar vor seiner Blüte (Juli bis September)!

Bis zu 100.000 Samen pro Pflanze

Der Fuchsschwanz bildet winzig kleine Samen aus. Sie sind noch dazu äußerst leicht mit einem Gewicht von je 0,4 mg. Durch dieses ‚Fliegengewicht‘ werden die Samen problemlos vom Wind verbreitet.

Manche Amaranthsorten produzieren bis zu 100.000 Samen je Pflanze. Nun stellen Sie sich einmal vor, dass nur die Hälfte dieser Samen aufgeht! Ein wahres Disaster, wenn man den Amaranth im Garten weder braucht noch willkommen heißt. Auch das sollten Sie noch wissen:

  • die Pflanzen selbst sind einjährig
  • Samen sind lange gut keimfähig
  • Samen überstehen Frost
  • Samenreife von August bis Oktober

Zier- und Gemüseamaranth nicht zur Blüte kommen lassen

Mancher Gärtner wagt einen Versuch mit einer hübschen Amaranthsorte, weil sie beispielsweise so schöne Blüten- und Fruchtstände hat. Andere Gärtner bauen Amaranth an, um die Blätter zu ernten und zu einer Art Spinat zu verarbeiten.

Gehören Sie zu diesen Gärtnern? Dann sollten Sie diese Pflanze nicht zur Blüte kommen lassen, sondern vorher ernten! Ansonsten droht eine schwer zu kontrollierende Selbstaussaat!

Tipps

Auch hinter solch interessanten Namen wie beispielsweise ‚Roter Meier‘ steckt eine spezielle Amaranthsorte. Einmal zur Samenreife gelangt, kann er schnell zur jahrelangen Plage werden.

Beiträge aus dem Forum

  1. Hilfe bei Rückschnitt des inneren Gehölz und Wurzel einer Kirschlorbeerhecke

    Hallo, hat jemand Erfahrung mit dem Rückschnitt einer 12 Jahre alten Kirschlorbeerhecke ( ca. 2.80m hoch)? Ich würde gerne wissen, wie weit man, bei dieser Hecke das innere Gehölz ( welchen Stamm kann man abschneiden und welchen nicht)und auch die Wurzel zurückschneiden kann,ohne das die Hecke einen Schaden erleidet, geschweige denn kaputt geht. Der Nachbar möchte eine Garage auf die Grenze bauen! Vielen herzlichen Dank, Tina

  2. Was ist das für eine Pflanze ?

    Hallo Allerseits Vor drei Monaten bin ich umgezogen in eine neue Wohnung ,habe auch ein Willkommensgeschenk vom Vormieter erhalten, um ehrlich zu sein weiß ich aber nicht um welche Pflanze es sich handelt ,als ich sie gefunden habe war die kleine fast vertrocknet und aufgehoben habe ich sie ,weil sie noch ein einziges grünes Blatt hatte. So sieht sie jedenfalls heute aus ,ich hoffe jemand weiß was das ist und kann mir eventuell auch ein paar pflege Tipps geben Dankeschön schon mal im voraus

  3. Passiflora

    Passiflora treibt nach Rückschnitt aus. Leider ist es überall zu warm. Soll ich die neuen Triebe wachsen lassen oder ist es besser, einen zweiten Rückschnitt zu machen (Herbst oder Frühjahr)?

  4. Agapanthus, Schmucklilie von der Terrasse ins Winterquartier

    Bald wird es Zeit die Agapanthus reinzuholen - die Immergrünen - die meistens im Kübel gehalten werden. Der Agapanthus verträgt leichten Frost :) wenn der Kübel etwas abgetrocknet ist - je feuchter das Substrat, desto eher friert der Wurzelballen durch. Und das wäre schädlich :( Der Agapanthus mag 0°- 7° Überwinterungs-Temperatur, an einem unbedingt hellen trockenen Platz. Hat man den nicht, so geht es zur Not im Keller auch. Aber dann deutlich unter 10° und auf keinen Fall gießen. Die Pflanze verliert im dunklen Keller zum Teil die Blätter und startet im Frühjahr entsprechend später. Stehen die Pflanzen am hellen []

  5. Fremde Katzen im eigenen Garten...

    Seit drei Jahren streunen Katzen durch meinen Garten und mein bis dahin funktionierendes "Vogel-Paradies" mit adäquarem Vogel-Futter, Trink -und Badeplätze (mit 2-tägig erneuertem Wasser) wurde leerer und leerer... Die heimischen Büsche waren und sind Brutplätze bis die Katzen vor 3 Jahren anfingen die Nester zu plündern !!! Besitzer ausfindig gemacht - angesprochen - uneinsichtig ! Auf dem Land wäre das wohl kein Problem, da gehn die Katzen eher auf Mäuse und die zur Verfügung stehenden Flächen sind nicht vergleichbar. Doch ich wohne in der Stadt. Welcher Meinung seid Ihr?

  6. Rosen "landlust" und "Gebrüder Grimm"

    Hallo, hat jemand hier Erfahrung mit den oben genannte "Kordes"-Rosen? Kann man sie nebeneinander pflanzen oder "beißen" sich die Farben? Vielen Dank für Info