Bekannte orange Hokkaido-Sorten
Die bekanntesten Hokkaido-Sorten zeichnen sich durch eine orangefarbene Schale aus:
- Uchiki Kuri: Diese klassische Sorte hat ein nussiges Aroma und eine gute Lagerfähigkeit. Die Früchte wiegen zwischen 0,9 und 1,7 kg und reifen in etwa 95 Tagen.
- Red Kuri: Trotz des Namens hat diese Sorte eine orangefarbene Schale. Die Früchte wiegen 1,5 bis 2,5 kg und reifen innerhalb von 92 Tagen.
- Orange Summer F1: Diese ertragreiche Sorte bringt große Früchte hervor, die 1,2 bis 1,8 kg wiegen und nach 85 Tagen reif sind.
- Sunshine F1: Diese Sorte besticht durch ihr cremig-süßes Fruchtfleisch. Die Früchte wiegen zwischen 1,3 und 2,0 kg und sind nach etwa 95 Tagen reif.
Hokkaido-Sorten mit anderer Schalenfarbe
Neben den orangefarbenen Sorten gibt es auch Hokkaidos mit grüner oder graugrüner Schale. Diese Sorten haben oft einen besonders süßlichen Geschmack.
Grüne Hokkaido-Sorten:
- Sweet Mama: Diese Sorte hat ein gelbes Fruchtfleisch und einen süßen Geschmack.
- Nutty Delicia: Bekannt für ihr nussiges Aroma und gelbes Fruchtfleisch.
- Meruhen: Diese Sorte bietet süßes Fruchtfleisch in gelber Farbe.
- Kuri Kabocha: Besitzt eine grüne Schale und orangenes Fruchtfleisch, das auch nach dem Garen fest bleibt.
Grau-grüne Hokkaido-Sorten:
- Snow Delite: Hat gräulich-grüne Schale und ockerfarbenes bis braunes Fruchtfleisch.
- Blue Kuri: Diese Sorte hat eine graugrüne Schale und ockerfarbenes bis braunes Fruchtfleisch.
- Yukigeshou: Ebenfalls eine gräulich-grüne Schale und ockerfarbenes bis braunes Fruchtfleisch.
Hokkaido-Sorten nach Größe
Hokkaido-Kürbisse gibt es in verschiedenen Größen, von kleinen Mini-Hokkaidos bis hin zu größeren Exemplaren.
Mini-Hokkaido-Sorten:
- Golden Nugget: Diese Sorte bringt kleine Früchte mit einem Gewicht von 0,1 bis 0,4 kg hervor. Die Reifezeit beträgt 85 Tage.
- Red Lamp F1: Bildet kleine Früchte mit einem Gewicht von 0,4 bis 0,6 kg. Die Reifezeit beträgt 90 Tage.
- Shokichi Red F1: Bringt kleine, rote Früchte mit einem Gewicht von 0,4 bis 0,8 kg hervor. Reif in 95 Tagen.
- Orange Cutie F1: Besonders ertragreich, mit kleinen, orangefarbenen Früchten von 0,6 bis 1,0 kg. Reifezeit beträgt 90 Tage.
- Maroon Lamp: Bringt kleine, rote Früchte mit einem Gewicht von 0,4 bis 0,8 kg hervor. Reift in 95 Tagen.
Mittelgroße Hokkaido-Sorten:
- Sun Spot F1: Frühe Sorte mit Früchten von 0,7 bis 0,9 kg. Reifezeit beträgt 90 Tage.
- Bright Summer F1: Flachgedrückte, rote Früchte mit einem Gewicht von 0,5 bis 1,0 kg, reif in 80 Tagen.
- Solor: Weiterentwicklung von Uchiki Kuri mit verbesserter Lagerfähigkeit. Früchte wiegen 0,7 bis 1,3 kg und reifen in 90 Tagen.
- Fictor: Gute Lagerfähigkeit und Früchte von 0,8 bis 1,3 kg. Reifezeit beträgt 90 Tage.
- Kaori Kuri F1: Ertragreiche Sorte mit Früchten von 0,9 bis 1,4 kg. Reifezeit beträgt 85 Tage.
- Kenji Kuri F1: Einheitliche und ertragreiche Früchte von 1,0 bis 1,5 kg. Reifezeit beträgt 85 Tage.
Große Hokkaido-Sorten:
- Flexi Kuri F1: Wüchsig und robust. Früchte wiegen 1,2 bis 1,8 kg und reifen in 82 Tagen.
- Amoro F1: Herzförmige Früchte mit hohem Ertrag, aber etwas weniger aromatischem Fruchtfleisch. Gewicht 1,1 bis 1,6 kg. Reifezeit beträgt 82 Tage.
- Easter Rise F1: Asiatische Sorte mit Früchten von 1,3 bis 1,6 kg. Reifezeit beträgt 90 Tage.
- Potimarron Francais: Große Früchte von 1,0 bis 2,0 kg, reif in 95 Tagen.
- Justynka F1: Größte Hokkaido-Sorte mit einem Gewicht von 2,0 bis 3,0 kg. Reifezeit beträgt 90 Tage.