Alraune

Alraune essen: Warum ist das gefährlich und giftig?

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Die Alraune ist eine sagenumwobene Pflanze. In vielen Mythen und Filmen wird sie als Bestandteil von Zaubertränken genutzt. Doch sie ist stark giftig. Sie sollten die Alraune deshalb nicht essen.

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Die Alraune sollte man nicht essen
AUF EINEN BLICK
Warum sollte man Alraune nicht essen?
Alraune ist aufgrund ihrer hohen Konzentration an giftigen Inhaltsstoffen wie Atropin, Hyoscyamin und Scopolamin gefährlich. Der Verzehr kann Pupillenerweiterung, Pulsbeschleunigung, Atemlähmung und letztlich tödliche Vergiftungen verursachen.

Warum sollte man die Alraune nicht essen?

Sämtliche Teile der Alraune enthalten eine hohe Konzentration an giftigen Inhaltsstoffen. Diese Inhaltsstoffe werden mitunter zur Herstellung von Medikamenten genutzt. Auch deshalb wird die Alraune manchmal angepflanzt. Sie genießt unter Kennern auch einen gewissen Ruf als Heilpflanze. Eine falsche Verwendung kann jedoch schnell tödlich enden. Auf keinen Fall sollten Sie die Alraune einfach essen. Folgende Giftstoffe sind in der Pflanze enthalten:

  • Atropin
  • Hyoscyamin
  • Scopolamin

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Welche Symptome zeigen sich nach dem Essen von Alraune?

Die Inhaltsstoffe der Alraune rufen Symptome wie Pupillenerweiterung sowie Pulsbeschleunigung hervor und können bis zur Atemlähmung führen. Entsprechend ist mit dieser Pflanze nicht zu spaßen. Da sich die Alraune auf das Gehirn und die Nervenbahnen auswirkt, wurde sie in manchen Gesellschaften auch zur Bewusstseinserweiterung genutzt. Aufgrund der hohen Konzentration der schädlichen Stoffe wird beim Essen der Alraune jedoch schnell eine zu starke Dosis dieser Stoffe aufgenommen.

Welche Alraune werden wo als Lebensmittel genutzt?

Die Turkmenische Alraune wird im Norden des Iran als Lebensmittel verwendet. In dem Fall essen die Menschen jedoch nur bestimmte Teile der Pflanze und beschränken sich auf die Verwendung der Turkmenischen Alraune. Insgesamt ist diese Verwendung aber auch im Iran nicht besonders weit verbreitet.

Tipp

Bekannt aus der Filmreihe um Harry Potter

Einen gewissen Bekanntheitsgrad hat die alte Zauberpflanze durch die Verfilmung der Harry Potter-Buchreihe erreicht. Hier hantieren Zauberschülerinnen und -schüler in Hogwarts mit animierten Alraunen. Auch aufgrund des Films pflanzen sich manche Menschen heute wieder Alraunen oder ziehen sie aus Samen auf.

Bilder: Viktor Loki / Shutterstock