Herkunft Meerrettich, botanisch als Armoracia rusticana bekannt, stammt vermutlich aus der Ukraine und angrenzenden Regionen Russlands. In Südosteuropa und möglicherweise…

Der Meerrettich bewahrt durch Einlegen seine Würze und Schärfe optimal Konservierung von Meerrettich durch Einlegen Meerrettich lässt sich durch Einlegen…

Was ist Wasabi und wo kommt es her? Wasabi, wissenschaftlich bekannt als Eutrema japonicum, gehört zur Familie der Kreuzblütengewächse. Oft…

Meerrettich im Kühlschrank lagern Wenn Sie frischen Meerrettich im Kühlschrank aufbewahren möchten, sollten Sie zwischen der Lagerung einer ganzen und…

Vorzüge des Einfrierens Wenn Sie Meerrettich einfrieren, profitieren Sie von einer längeren Haltbarkeit und einer flexibleren Nutzung. Haltbarkeit: Im Gefrierfach…

Der optimale Erntezeitpunkt für Meerrettich Meerrettich ist erntebereit, wenn die Pflanze ihre Blätter einzieht und welkt, was in der Regel…

Meerrettich trocknen: Schritt-für-Schritt-Anleitung Das Trocknen von Meerrettich ist eine ausgezeichnete Methode, um seine Haltbarkeit zu verlängern und ihm eine praktische…

Wie kann man Meerrettich vermehren? Meerrettich vermehren können Sie, indem Sie die Fechser (Seitenwurzeln) bei der Ernte…