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https://www.gartenjournal.net/erbsen
…süß macht. Sie werden oft zur Konservierung und zum Einfrieren verwendet. – Zuckererbsen: Auch Kaiserschoten, Kiefelerbsen oder Kefen genannt, haben keine Pergamentschicht in der Hülse und sind besonders zart und…
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https://www.gartenjournal.net/zitronenmelisse
…auf. Für das Einfrieren können die Blätter entweder einzeln oder als ganze Triebe eingefroren werden. Eingefrorene Blätter behalten ihr Aroma besser als getrocknete und eignen sich hervorragend zum Kochen. …
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https://www.gartenjournal.net/wirsing
…zum Einfrieren geeignet. Marner Grüfewi: Robuste Sorte mit dunkelgrünen, feingekrausten Blättern. Sehr gut lagerfähig, übersteht Winter im Freien auch in rauen Regionen. Samantha (F1): Neuzüchtung aus Wirsing und Spitzkohl, überzeugt…
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https://www.gartenjournal.net/blumenerde-gefroren
…dem Frost bedenkenlos wiederverwendet werden. –Wie beuge ich Schäden durch gefrorene Blumenerde vor? Schützen Sie Ihre Pflanzen und lassen Sie die Erde gar nicht erst einfrieren. Holen Sie dazu alle…
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https://www.gartenjournal.net/schwarzwurzeln
…der Erde, um sie nicht zu beschädigen. Für die Lagerung sollten Schwarzwurzeln ungeschält in feuchtem Sand oder feuchter Erde an einem kühlen, dunklen Ort aufbewahrt werden. Auch das Einfrieren nach…
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https://www.gartenjournal.net/cranberry
…Kühlschrank und gute Eignung zum Einfrieren. Cranberries bevorzugen einen sauren Boden mit einem pH-Wert zwischen 4,0 und 5,5. Der Boden sollte feucht und gut durchlässig sein. Ein Substrat mit…
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https://www.gartenjournal.net/brombeeren
…als Saft, Wein oder Likör. Die Früchte eignen sich auch zum Einfrieren. Die Blätter können frisch oder getrocknet als Tee verwendet werden und haben heilende Eigenschaften gegen Magen-Darm-Beschwerden und Entzündungen…
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https://www.gartenjournal.net/bananen-haltbar-machen
…Strunk fest mit Frischhaltefolie umwickeln sollten. Diese verhindert den Eintritt von Ethylen und verlangsamt so den Reifungsprozess. Selbiges passiert, wenn Sie Bananen kühl lagern. –Kann man Bananen einfrieren? Wollen Sie…
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https://www.gartenjournal.net/petersilienwurzel
…Petersilienwurzel einfrieren, wofür sie idealerweise in Stücke geschnitten und zum Erhalt der Nährstoffe kurz blanchiert wird. Die Petersilienwurzel ist reich an Vitamin C, Kalium, Magnesium, Eisen und Ballaststoffen. Der hohe…
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https://www.gartenjournal.net/sauerkirsche
…Ideal für Saft, Marmelade, Gelee und Kompott. – Backwaren: Beliebte Zutat in Kuchen und Torten. – Spirituosen: Geeignet für Liköre und Schnäpse. Einfrieren und die Verwendung von Kernen für Kirschkernkissen…
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https://www.gartenjournal.net/stangenbohnen
…rasch verzehrt oder gelagert werden. Zur kurzfristigen Lagerung eignen sich feuchte Tücher im Gemüsefach des Kühlschranks. Blanchieren und Einfrieren oder Einkochen sind ebenfalls geeignete Methoden zur längeren Haltbarkeit. Bevor Sie…
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