Essbarkeit von Zierpfefferfrüchten Grundsätzlich sind die Früchte der meisten Zierpfeffersorten (Capsicum annuum) essbar. Allerdings gibt es dabei einige wichtige Aspekte…

Wie kann man Pfeffersamen aussäen? Um Pfeffersamen auszusäen, weichen Sie die Samen einige Stunden in handwarmem Wasser…

Woher stammt der Pfeffer ursprünglich? Pfeffer hat seine Ursprünge an der Malabarküste in Südwestindien. Heute wird das…

Wie pflegt man einen Pfefferbaum-Bonsai? Ein Pfefferbaum-Bonsai wird meist aus Zanthoxylum piperitum (Chinesischer Pfefferbaum) gezüchtet. Er benötigt…

Haltbarmachen von grünem Pfeffer Grüner Pfeffer wird unreif geerntet und sollte sofort nach der Ernte haltbar gemacht werden, um sein…

Die Klassiker: Schwarzer, grüner, weißer und roter Pfeffer Die bekanntesten Pfeffersorten stammen alle von derselben Pflanze, Piper nigrum, und unterscheiden…

Gewächshäuser schaffen ideale Bedingungen für Pfefferpflanzen außerhalb der Tropen Die optimale Umgebung für Pfefferpflanzen Damit Ihre Pfefferpflanzen gut gedeihen, sollten…