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https://www.gartenjournal.net/kohlrabi
…verwenden. ***Welchen Durchmesser können Kohlrabi-Knollen je nach Sorte erreichen? Der Durchmesser von Kohlrabi-Knollen kann je nach Sorte zwischen 5 cm und über 20 cm variieren. Einige Riesenkohlrabi-Sorten können sogar über…
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https://www.gartenjournal.net/ameisen-an-kohlrabi
…an Kohlrabi Ameisen an Ihrem Kohlrabi können auf verschiedene Faktoren hinweisen, die sowohl mit der Pflanze als auch mit ihrem Umfeld zusammenhängen. *** Unregelmäßiges Gießen Ein häufiges Problem ist unregelmäßiges…
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https://www.gartenjournal.net/kohlrabi-einfrieren
…Kohlrabi spart Zeit und ist ideal für schnelle Gerichte Das rohe Einfrieren von Kohlrabi ist die schnellere und unkompliziertere Methode. Dazu wird der geschälte und in Stücke geschnittene Kohlrabi direkt…
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https://www.gartenjournal.net/kohlrabi-rezepte
…backen und mit einer Tomatensauce oder einem Joghurt-Minz-Dip servieren. – Kohlrabi-Burger: Dicke Kohlrabischeiben grillen oder braten und als Brötchen-Ersatz verwenden. Mit klassischen Burger-Zutaten belegen. – Kohlrabi-Schalotten-Gratin: Kohlrabi und Schalotten in…
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https://www.gartenjournal.net/kohlrabi-schaelen
…mit einer leichten Tomatensoße. – Kohlrabi-Pommes: Kohlrabi in Stifte schneiden, mit Olivenöl und Gewürzen beträufeln und bei 200°C backen. – Kohlrabigratin: Kohlrabi in dünne Scheiben schneiden, schichten, mit Sahne, Knoblauch…
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https://www.gartenjournal.net/kohlrabi-lagern
…bis hin zur Überwinterung in einer Erdmiete, um die Haltbarkeit zu verlängern. — Kohlrabi im Kühlschrank lagern Die richtige Lagerung im Kühlschrank bewahrt Geschmack und Konsistenz des Kohlrabis Um Kohlrabi…
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https://www.gartenjournal.net/kohlrabi-einlegen
…für eingelegten Kohlrabi Einlegen bewahrt den frischen Geschmack von Kohlrabi über längere Zeit Einlegen ist eine hervorragende Methode, um Kohlrabi haltbar zu machen und seinen frischen Geschmack zu bewahren. Das…
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https://www.gartenjournal.net/kohlrabi-schiesst
…reiche Ernte erzielen. — Temperaturbedingtes Schießen Temperaturen unter 12 °C können das vorzeitige Schießen von Kohlrabi auslösen Kohlrabi bevorzugt warme Bedingungen, um optimal zu gedeihen. Die richtige Temperatur spielt eine…
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https://www.gartenjournal.net/pfluecksalat
…empfiehlt sich, den Boden vor der Aussaat mit Kompost anzureichern, um die Nährstoffversorgung zu verbessern. Gute Pflanznachbarn sind unter anderem Möhren, Kohlrabi, Bohnen, Radieschen, Dill, Rettich, Spinat, Rote Bete und…
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https://www.gartenjournal.net/gartenarbeit-juli
…Stachelbeeren, Himbeeren, Erdbeeren), Kirschen und in warmen Lagen Pfirsiche, Aprikosen und frühe Apfelsorten. -**Pflanzen:** übriggebliebene vorgezogene Gemüsepflanzen (Endivien, Eissalat, Bindesalat, Kohlrabi, Grünkohl, Wirsing, Blumenkohl), Iris und Pfingstrosen -**Vermehren:** Kopf- und…
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https://www.gartenjournal.net/gartenarbeit-august
…Löwenzahn – **Ernten:** Gurken, Zucchini, Paprika, Bohnen, Rote Bete, Mangold, Sommersalate, Möhren und frühe Kohlsorten, Pflaumen, Pfirsiche, Mirabellen, frühe Apfel- und Birnensorten, Brombeeren sowie Kräuter – **Pflanzen:** Gemüsesetzlinge (Winterendivie, Kohlrabi,…
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https://www.gartenjournal.net/gartenarbeit-juni
…und Gurken können bodennahe Blätter abgeschnitten und Geiztriebe entfernt werden. Auch Weinreben freuen sich über eine Auslichtung, damit die Früchte gut ausreifen können. –Zusammenfassung – **Aussäen:** späte Möhren- und Kohlrabisorten,…
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https://www.gartenjournal.net/gartenarbeit-september
…Rettich, Kohlrabi, Spinat, Gemüsefenchel, Endiviensalat, Chinakohl, verschiedene Kohlsorten (vor allem Weißkohl), Kartoffeln, Wurzelgemüse wie Möhren, Sellerie, Rote Bete, Schwarzwurzeln sowie Lauch, Pflaumen, reife Äpfel und Birnen, Eberesche, Hagebutten, Kräuter –…
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https://www.gartenjournal.net/reihenmischkultur
…geerntet werden. Bewährte Gewächse für diese Pflanzreihe sind: – Endivie – Fenchel – Frühkarotten – Gelbe Rüben – Kohlrabi – Lauch – Pastinaken – Radieschen – Rettich – Steckzwiebelanzucht aus…
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https://www.gartenjournal.net/gemuese-anbauen
…die Knollen viele Schädlinge von den Erdbeerpflanzen fernhalten. – **Kohlrabi**: Auch Kohlrabi ist denkbar einfach: Die jungen Pflänzchen kommen ins Gemüsebeet und wachsen dort so lange, bis die Knollen dick…
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https://www.gartenjournal.net/gartenarbeit-mai
…Möhren, Erbsen, Zuckererbsen, Mangold, Melde, Kohlrabi, Brokkoli, Chicorée und Rote Bete ausgesät werden. Lücken in den Beeten füllen Sie mit Spinat, Radieschen und Salat. Außer Pflücksalat können Sie im Mai…
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https://www.gartenjournal.net/gartenarbeit-april
…Kübelpflanzen umtopfen, Kompost umschichten –Aussäen -**Vorziehen:** Asiasalat, Artischocke, Aubergine, Basilikum, Blumenkohl, Brokkoli, Gurke, Kartoffel, Kohlrabi, Kürbis, Lauch, Melone, Minze, Pak Choi, Rosmarin, Rote Bete, Spinat, Zwiebel -**Direktsaat im Freien:** Dill,…
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https://www.gartenjournal.net/gartenarbeit
…vorziehen. Direkt ins Frühbeet können hingegen robustere Pflanzen wie etwa frühe Radieschen, Kohlrabi oder Rettich, die Sie aussäen oder aber als vorgezogene Pflanzen in die Erde setzen. Auch einjährige Sommerblumen…
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https://www.gartenjournal.net/dahlienknollen-essen
…gebacken oder gedünstet. Der Geschmack erinnert je nach Sorte an Kartoffeln mit Fenchel-, Kohlrabi-, Schwarzwurzel- oder Spargelaroma. [/fs] –Sind Dahlienknollen essbar? Die Knollen der Dahlie sind **essbar**. Sie enthalten keine…
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https://www.gartenjournal.net/direkt-in-kompost-pflanzen
…– Zwiebeln: Wachsen am besten in locker-durchlässigem Boden mit moderatem Nährstoffgehalt. – Kohlrabi: Liebt humosen, nährstoffreichen Boden. – Mangold: Benötigt für gesundes Wachstum einen Boden mit mittlerem Nährstoffgehalt. – Erdbeeren:…
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