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https://www.gartenjournal.net/blumenkohl
…Legen Sie den Blumenkohl vor dem Kochen etwa eine halbe Stunde in warmes Salzwasser, um eventuelle Raupen zu entfernen. Blanchierter und eingefrorener Blumenkohl bleibt lange haltbar. Blumenkohl können Sie…
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https://www.gartenjournal.net/blumenkohl-lagern
…wenn Sie den Blumenkohl aus dem Gefrierschrank holen. — Eingelegten Blumenkohl herstellen Eine gründliche Vorbereitung verbessert die Haltbarkeit des eingelegten Blumenkohls erheblich Eingelegter Blumenkohl stellt eine delikate Möglichkeit dar, das…
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https://www.gartenjournal.net/blumenkohl-einfrieren
…Blumenkohls erheblich Blumenkohl kann sowohl roh als auch gekocht eingefroren werden, doch die Resultate variieren je nach Vorgehensweise. *** Rohen Blumenkohl einfrieren Roher Blumenkohl wird nach dem Auftauen oft weicher…
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https://www.gartenjournal.net/broccoli-blumenkohl-kreuzung
…Brokkoli und Blumenkohl? Entgegen der weit verbreiteten Annahme handelt es sich beim Romanesco nicht um eine Kreuzung aus Brokkoli und Blumenkohl, sondern um eine spezifische Blumenkohlvariante. Ursprünglich kommt der Romanesco…
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https://www.gartenjournal.net/blumenkohl-waschen
…die Farbe: Geben Sie einen Schuss Zitronensaft zum Kochwasser hinzu, um die weiße Farbe des Blumenkohls zu bewahren. — Blumenkohl einweichen: Wann ist es sinnvoll? Das Einweichen von Blumenkohl ist…
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https://www.gartenjournal.net/blumenkohl-sauer-einlegen
…um dessen Geschmack und Haltbarkeit sicherzustellen. *** Hauptzutaten Ein gründlich gereinigter Blumenkohl sorgt für optimale Marinadenaufnahme und Geschmack – Blumenkohl: Wählen Sie einen frischen Blumenkohl mit festen, weißen Röschen und…
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https://www.gartenjournal.net/blumenkohl-einkochen
Blumenkohl lässt sich hervorragend einkochen und steht so auch außerhalb der Saison zur Verfügung. Dieser Artikel erklärt die einfache Vorgehensweise und gibt Tipps für die Lagerung. — Blumenkohl einkochen –…
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https://www.gartenjournal.net/blumenkohl-schiesst
…Blumenkohl. — Warum Blumenkohl schießt Das Phänomen, dass Blumenkohl vorzeitig Blüten statt eines festen Kopfes bildet, resultiert aus verschiedenen Ursachen, die die Ernte von hochwertigem Blumenkohl erschweren können. *** Kälteperioden…
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https://www.gartenjournal.net/blumenkohl-schaedlinge
…Schädlinge an Blumenkohl Regelmäßige Kontrollen sind entscheidend für den Schutz der Blumenkohlpflanzen vor Schädlingen Blumenkohl ist anfällig für eine Vielzahl von Schädlingen, die erhebliche Schäden anrichten können. Um eine erfolgreiche…
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https://www.gartenjournal.net/winterblumenkohl-anbauen
Winterblumenkohl bereichert den Speiseplan auch in der kalten Jahreszeit. Dieser Artikel liefert eine umfassende Anleitung für den erfolgreichen Anbau von Winterblumenkohl, von der Aussaat bis zur Ernte. — Aussaat und…
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https://www.gartenjournal.net/gartenarbeit-juli
…Stachelbeeren, Himbeeren, Erdbeeren), Kirschen und in warmen Lagen Pfirsiche, Aprikosen und frühe Apfelsorten. -**Pflanzen:** übriggebliebene vorgezogene Gemüsepflanzen (Endivien, Eissalat, Bindesalat, Kohlrabi, Grünkohl, Wirsing, Blumenkohl), Iris und Pfingstrosen -**Vermehren:** Kopf- und…
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https://www.gartenjournal.net/gartenarbeit-august
…später ins Freie umgesiedelt werden. -**Aussäen im Freien:** Blumenkohl, Chinakohl, Dill, Kohlrabi, Mangold, Pak Choi, Petersilie, Portulak, Radicchio, Radieschen, Rucola, Schnittknoblauch, Spinat, Steckrübe, Weißkohl, Wirsing, Zwiebel -**Vorziehen im Haus:** Asiasalate,…
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https://www.gartenjournal.net/gartenarbeit-juni
…Grünen und Schleifenblumen – **Ernten:** Salate, Kohlrabi, Radieschen, Rettich, Dicke Bohnen, Spitzkohl, früher Blumenkohl, Wirsing, Frühkartoffeln, Kräuter, Erdbeeren; Spargel und Rhabarber noch bis zum 24. Juni – **Pflanzen:** Rosenkohl, Grünkohl,…
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https://www.gartenjournal.net/gartenarbeit-april
…Kübelpflanzen umtopfen, Kompost umschichten –Aussäen -**Vorziehen:** Asiasalat, Artischocke, Aubergine, Basilikum, Blumenkohl, Brokkoli, Gurke, Kartoffel, Kohlrabi, Kürbis, Lauch, Melone, Minze, Pak Choi, Rosmarin, Rote Bete, Spinat, Zwiebel -**Direktsaat im Freien:** Dill,…
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https://www.gartenjournal.net/beeren-schatten
…Gartenbereiche und belohnen Sie mit süßen Erträgen. – Rote Beete: Dank ihrer Kälteresistenz ist die Rote Beete perfekt für Standorte mit reduzierter Sonneneinstrahlung. – Blumenkohl und Brokkoli: Kohlgemüse, einschließlich Blumenkohl…
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https://www.gartenjournal.net/kohlhernie
…Pflanzen sind besonders häufig betroffen? Besonders häufig von der Kohlhernie betroffen sind alle Kohlarten, ganz besonders aber Kohlrabi und Rosenkohl. Auch Brokkoli, Blumenkohl, Rot- und Weißkohl, Wirsing, Grünkohl oder Chinakohl…
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https://www.gartenjournal.net/kohlfliege
…Pflanzen Die Maden von Kohlfliegen richten Schäden an Kohlgewächsen an, die dicht über der Erde wachsen. Blumenkohl ist besonders anfällig. Die Insekten gelten als gefährliche Schädlinge an Raps. Im privaten…
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https://www.gartenjournal.net/gemuese-sauer-einlegen
…2 gelbe) – 1 Peperoni – 250 g Blumenkohl – 2 Knoblauchzehen – 500 ml Weißweinessig – 200 g Zucker* – 2-3 TL Salz – 1 TL Senfkörner – 1…
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https://www.gartenjournal.net/hochbeet-bepflanzen
…aus. Auberginen und Chinakohl kommen sogar erst Ende Mai / Anfang Juni ins Freie. Auch spät reifende Kohlarten wie Brokkoli, Romanesco und Blumenkohl werden erst im Juni / Juli gepflanzt….
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https://www.gartenjournal.net/gartenarbeiten-im-maerz
…Gewächshaus Eine frühe Aussaat im Gewächshaus fördert das Wachstum wärmeliebender Pflanzensorten Für wärmeliebende Gemüsesorten bietet sich das Vorziehen in einem Frühbeet oder Gewächshaus an. Dies gilt besonders für Blumenkohl, Kohlrabi,…
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