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https://www.gartenjournal.net/schutz-vor-frost-obst-gemuese
…frostempfindliche Gemüsearten wie Tomaten, Paprika, Auberginen und Zucchini vor den ersten Frostnächten. – Eine gute Bewässerung hilft, da feuchter Boden die Wärme besser speichert und somit die Wurzeln schützt. –…
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https://www.gartenjournal.net/schwarzes-gemuese
…–Typische Anthocyan-Gemüse – Auberginen – Lila Karotten – Schwarzer Kohl – Roter Grünkohl (Redbor) – Violetter Blumenkohl – Schwarzer Rettich – Dunkle Tomatensorten (z. B. ‚Indigo Rose‘, ‚Black Krim‘) tipp:…
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https://www.gartenjournal.net/aussaat-februar
…und rechtzeitig Ertrag zu bringen. –Warum sich die Vorkultur im Februar lohnt Paprika, Chili und Auberginen stammen ursprünglich aus warmen Regionen mit langen Vegetationsperioden. In unseren Breiten ist der Sommer…
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https://www.gartenjournal.net/saatgut-sammeln
…Samen aus vollreifen Früchten entnehmen und trocknen. – Paprika und Auberginen: Samen direkt aus den reifen Früchten entnehmen und auf Papier trocknen lassen. – Bohnen und Erbsen: Hülsen vollständig ausreifen…
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