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…auf faulige Stellen kontrollieren. –Weißkohl einfrieren Weißkohl kann sowohl roh als auch blanchiert eingefroren werden. Im Tiefkühlfach kann Weißkohl problemlos mehrere Monate verbringen. –Weißkohl auf dem Balkon oder der Terrasse…

…Das gilt nicht für den Weißkohl. Weißkohl schmeckt so oder so nicht bitter und muss daher nicht vor dem Frost geerntet werden. –Ist Weißkohl winterhart? Ob Weißkohl winterhart ist oder…

Bereits seit der Steinzeit wird der sehr vitamin- und mineralstoffreiche Weißkohl kultiviert. Das beliebte Gemüse benötigt recht viel Pflege, belohnt diese aber mit einer reichen Ernte. Weißkohl ist die perfekte…

…ab Mitte Juli Weißkohl ernten. Einen Überblick über die einzelnen Weißkohlsorten und ihren Erntezeitraum haben wir hier für Sie zusammengestellt. –Nicht zu spät ernten Sie sollten Weißkohl nicht bei Frost…

…verfügbare Platz in der Gefriertruhe begrenzt, aber etwas Weißkohl passt immer rein. –Weißkohl putzen und klein schneiden Vor dem Einfrieren muss der Weißkohl, häufig auch Weißkraut genannt, noch geputzt und…

…Weißkohl einzulegen und selbst Sauerkraut herzustellen benötigen Sie Folgendes: – 5 kg Weißkohl – 50 g Salz (kein Jodsalz) – Gewürze wie Wacholderbeeren oder Kümmel nach Belieben – Krauthobel oder…

Es gibt unzählige Weißkohlsorten, die sich unter anderem in ihrer Entwicklungsdauer und somit in ihrer Erntezeit unterscheiden. Im Folgenden haben wir die wichtigsten Weißkohlsorten sowie ihre Aussaat, Entwicklungsdauer, Erntezeit und…

…um die Ecke. ***Zutaten für 4 Portionen: – 600 g Weißkohl, in grobe Stücke geschnitten – 500 g Lammgulasch – 500 g Kartoffeln – 250 g Möhren – 1 gewürfelte…

…sechs Litergläser Sauerkraut werden etwa 10 kg Weißkohl und 250 g Pökelsalz benötigt. Die Gläser müssen gerade bei der Sauerkrautherstellung unbedingt keimfrei sein, da sonst die Milchsäuregärung beeinträchtigt wird. Sind…

…sollten sämtliche stillen Wasserstellen wie abgestandenes Wasser in alten Eimern oder Töpfen vermieden werden -Bei Stichen können Eiswürfel, Zwiebeln, Weißkohl oder Spitzwegerich Linderung verschaffen –Mücken im Schlafzimmer loswerden|Mücken im Schlafzimmer…

…Pflanzen sind besonders häufig betroffen? Besonders häufig von der Kohlhernie betroffen sind alle Kohlarten, ganz besonders aber Kohlrabi und Rosenkohl. Auch Brokkoli, Blumenkohl, Rot- und Weißkohl, Wirsing, Grünkohl oder Chinakohl…

…positiv auf einander ausIn Beet 1 pflanzen Sie in 3 Reihen Ihrer liebsten Kohlarten, wie Rosen-, Rot-, Blumen- oder Weißkohl. Eine Pflanzenreihe befindet sich in der Beetmitte. Die beiden anderen…

…an seinen krausen und gewellten Blättern zu erkennen ist. Das nahrungshistorisch relativ junge Gemüse – es wird erst seit dem 18. Jahrhundert in unseren Gärten kultiviert, während Weißkohl oder Rotkohl…

…Gurken sollten daher gar nicht und Tomaten, sowie Zwiebeln nur in verarbeitetem Zustand eingefroren werden. *** Zum Einfrieren geeignet sind beispielsweise folgende Gemüsearten: – Weißkohl, 10 Monate lagerfähig – Rosenkohl,…

…sorgfältig und schneiden Sie fleckige Stellen aus. Da die Blätter zarter sind als die von Wirsing- oder Weißkohl, brauchen Sie die dicken Blattadern nicht herauszuschneiden. –Die Zubereitung von Zierkohl in…

…(“Azur Star”, “Superschmelz” oder “Blaro”) bringen im Garten reiche Ernte. Kohlrabi braucht nur wenig Zeit von der Pflanzung bis zur Ernte. Kopf-Kohl Weißkohl ist eine lange haltbare, als Gemüse und…

…Weißkohl bzw. Spitzkohl und etwas Salz. Lebende Milchsäurebakterien sorgen mit der Zeit von allein für die typische Säure. Sie sind es auch, die das Sauerkraut so gesund machen. Allerdings entfalten…

…Rotkohl, Weißkohl, Kohlrabi, Broccoli, Blumenkohl oder Wirsing – sie halten Dich bis zur Ernte mit ihren Ansprüchen ganz schön auf Trab. Gutnachbarliche Beziehungen Nicht nur bei Menschen tragen sympathische Nachbarn…

…Feldsalat, Rote Beete, Pastinaken, Rosenkohl, Weißkohl, Grünkohl, Chicoree, Schwarzwurzeln, Steckrüben (in Norddeutschland als “Wrucken” bezeichnet) oder auch der weniger bekannte Topinambur. ***Welche Gemüse kann ich auf dem Balkon kultivieren? Grundsätzlich…