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https://www.gartenjournal.net/zitronenbaum
…gelb, das Fruchtfleisch ist ebenfalls gelb. Zitronen sind gesund, schmecken aufgrund ihres hohen Gehalts an Zitronensäure sauer und enthalten wertvolle Inhaltsstoffe wie Vitamin C, Pektin und ätherische Öle. Zitronen zählen…
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https://www.gartenjournal.net/thymian
…Haus gebracht werden. ***Was ist der Unterschied zwischen verschiedenen Thymianaromen wie Zitronen– und Kümmel-Thymian? Thymianarten wie der Zitronen-Thymian (Thymus x citriodorus) und der Kümmel-Thymian (Thymus herba-barona) unterscheiden sich durch ihre…
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https://www.gartenjournal.net/sind-bananen-beeren
…enthalten viele Samen. – Kürbisse: Sie zeichnen sich durch ihre feste Außenschicht aus und gehören zu den sogenannten Panzerbeeren. – Zitrusfrüchte: Orangen, Zitronen und Grapefruits zählen ebenfalls zu den Panzerbeeren….
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https://www.gartenjournal.net/clementinen-kerne-essen
…die Kerne von Orangen, Zitronen, Grapefruits und Mandarinen. –Enthalten Clementinen viele Kerne? Im Gegensatz zu der Mandarine enthält die Clementine nur **wenige bis gar keine** **Kerne**. Im Handel sind die…
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https://www.gartenjournal.net/schwarzwurzel
…Ballaststoff Inulin, das die Verdauung unterstützt. – Zubereitung: Gründlich waschen, schälen und in Zitronen– oder Essigwasser legen. Vorblanchieren erleichtert das Schälen. – Verwendungsmöglichkeiten: Suppen, Gemüsebeilagen, Gratin, Aufläufe und Salate. Die…
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https://www.gartenjournal.net/ananassalbei
…– Salvia elegans ‚Tangerine‘: Diese Sorte hat ein herberes Aroma, das an Zitronen erinnert. – Salvia elegans ‚Mello‘: Diese Sorte schmeckt stärker nach Melone und hat entzündungshemmende Eigenschaften. – Salvia…
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https://www.gartenjournal.net/schwarzwurzeln
…zu vermeiden. Legen Sie die geschälten Wurzeln sofort in Zitronen– oder Essigwasser, um Verfärbungen zu verhindern. Schwarzwurzeln können gekocht, geschmort, frittiert, geröstet oder roh gegessen werden. Sie eignen sich hervorragend…
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https://www.gartenjournal.net/hagebutte
…eine Vielzahl wertvoller Nährstoffe. Besonders hervorzuheben ist ihr hoher Gehalt an Vitamin C, der in 100 Gramm Hagebutten etwa 1.250 Milligramm beträgt. Dieser Reichtum an Vitamin C übertrifft Zitronen um…
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https://www.gartenjournal.net/apfelquitte
…erkennbar, dass sich der Stiel leicht vom Ast löst und die Früchte eine zitronengelbe Farbe annehmen. Nach der Ernte sollten die Früchte bei Temperaturen von 5 bis 10 °C ohne…
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https://www.gartenjournal.net/taglilien
…kontinuierlich blühend. Zu den bekannten Arten zählen zudem die Gelbrote Taglilie (Hemerocallis fulva), die Zitronen-Taglilie (Hemerocallis citrina) und die Middendorffs Taglilie (Hemerocallis middendorffii). Diese Sorten bieten visuelle Bereicherung und sind…
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https://www.gartenjournal.net/pfefferminze
…‚Schwarz-Minze‘: Groß, mildes Pfefferminzaroma. – ‚Proserpina‘: Robust, würzig. – ‚White Peppermint‘: Mildes, dezentes Aroma. – Zitronen-Minze (‚Lemon‘): Zitronenduft. – Orange-Minze (‚Orange‘): Orangenduft. Die Vielfalt der Sorten ermöglicht es, für verschiedene…
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https://www.gartenjournal.net/eisenkraut
…weiße oder rosafarbene Blüten, lange Tradition als Heilpflanze. – Zitronen-Verbene (Aloysia citrodora): Intensiver Zitronenduft, weiße Blüten. – Purpurblättriges Eisenkraut (Verbena officinalis var. grandiflora ‘Bampton’): Purpurfarbene Laubblätter, rosafarbene Blüten. – Lanai…
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https://www.gartenjournal.net/eberraute
…Eberraute, die sich durch Duft und Aussehen unterscheiden: – Kampfer-Eberraute: Bekannt für ihren intensiven kampferartigen Duft, wird sie oft wegen ihrer ätherischen Öle geschätzt. – Zitronen-Eberraute: Diese Sorte besticht durch…
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https://www.gartenjournal.net/garten-von-zecken-befreien-newsletter
…Bereiche durch breite Kieswege oder mit Holzschnitzeln bestreute Flächen abgetrennt werden. ***Bei starkem Befall: Zecken vertreiben Natürliche Mittel wie Zitronensud und Zeckenrollen helfen bei starkem Befall. Mit dem Duft von…
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https://www.gartenjournal.net/weisskohl
…einsetzbar: – Krautsalat: Fein geschnittener Weißkohl mit geraspelten Möhren, Paprika oder Gurken, oft mit geriebenem Apfel und einem Essig-Öl- oder Joghurt-Zitronen-Dressing. – Kohlrouladen: Blanchierte Kohlblätter mit Hackfleisch oder Gemüse füllen,…
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https://www.gartenjournal.net/pomelo
…Magnesium und Phosphor in relevanten Mengen Der hohe Gehalt an Vitamin C unterstützt das Immunsystem und übertrifft sogar Zitronen. Zudem enthalten Pomelos Ballaststoffe wie Pektin, sowie Mineralstoffe wie Calcium und…
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https://www.gartenjournal.net/calamansi-frucht
…mit einem Wort beschreiben. Sie schmeckt **süß-säuerlich**, aber weniger sauer als Zitronen. Charakteristisch ist ein kleiner **herber Anklang** im Aroma, der in Kombination mit dem **Mandarinengeschmack** sehr angenehm ist. Die…
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https://www.gartenjournal.net/clementinen-braune-flecken
…von Clementinen und anderen Zitrusfrüchten wie Zitronen, Orangen und Grapefruits. Dem zugrunde liegt ein Pilzerreger, der vor allem beim Anbau von Zitrusfrüchten in Südafrika auftritt. Die Erkrankung äußert sich zunächst…
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https://www.gartenjournal.net/bananen-haltbar-machen
…auch für Bananenlikör, der möglichst mit Zitronen, Orangen oder deren Saft angesetzt werden sollte. #tipp Was kann man mit überreifen Bananen machen? Überreife Bananen haben einen hohen Zuckergehalt und schmecken…
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https://www.gartenjournal.net/oregano-basilikum-unterschied
…– Zitronen-Basilikum: Kleinere Blätter mit frischem Limonenaroma, ideal für Salate und Fischgerichte. – Rotes Basilikum: Dunkelrote, leicht gekräuselte Blätter, die Gerichten besondere optische und geschmackliche Nuancen verleihen. *** Oregano-Sorten ###PROTECTED_CONTENT_9###…
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