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…gut. Die Pflanze mag es gern warm und trocken. Der Boden darf gern kiesig bis sandig und kalkhaltig sein. Staunässe verträgt das Currykraut gar nicht. –Currykraut aussäen Currykraut lässt sich…

…Duft bei Wärme und/oder Feuchtigkeit. –Currykraut in der Küche Das recht pflegeleichte Currykraut (bot. Helichrysum italicum) lässt sich vielfältig in der Küche verwenden, ähnlich wie das bekannte Currypulver. Allerdings sollte…

…Currykraut Magenschmerzen verursachen kann. Genießen Sie es also in Maßen. — Currykraut für die Küche trocknen – ist es wirklich sinnvoll? Jein. Sie können Currykraut durchaus ohne Bedenken trocknen, sollten…

…dem Currykraut nicht. –Wie pflege ich Currykraut im Winter? Im Garten kann das Currykraut eigentlich nur überwintern wenn es dort frostfrei und nicht zu nass ist. Mit Hilfe eines gut…

…Currykraut direkt nach der Ernte. –Wie kann ich Currykraut haltbar machen? Es gibt verschiedene Methoden, Currykraut für die spätere Verwendung haltbar zu machen. Beim Trocknen verliert das Kraut leider einen…

…Sie mit einer Mischung aus Anzuchterde und Sand gefüllt haben. –Wie kann ich Currykraut lagern? Frisch geschnittenes Currykraut verdirbt recht schnell. Daher sollte es wenn möglich sofort verarbeitet werden. Im…

…Schimmel. Idealerweise lagern Sie Ihr getrocknetes Currykraut kühl und dunkel in einem luftdicht verschlossenen Behälter (Schraubglas oder dicht schließende Dose). –Currykraut einfrieren Reinigen Sie das Currykraut zum Einfrieren so wenig…

…gefrorenes Currykraut? Sie können das aufgetaute Currykraut ähnlich verwenden wie auch das frische Kraut. Lediglich zur Zubereitung von Tee ist es weniger gut geeignet. Sollte Ihr Currykraut beim Einfrieren oder…

…Currykraut wächst sehr in die Breite. –Wann sollte ich Currykraut pflanzen? Grundsätzlich können Sie das Currykraut während der gesamten Vegetationsperiode vom Frühjahr bis in den Herbst hinein pflanzen. Jungpflanzen sind…

…angenehm duftenden Kraut mit silbrigen Blättern haben. –Wie viel Frost verträgt Currykraut? Currykraut kann zumindest als bedingt winterhart bezeichnet werden, denn es verträgt Kälte bis etwa – 10 °C. Das…

…Die Vermehrung ist leicht möglich. –Wie kann ich Currykraut vermehren? Sie haben verschiedene Möglichkeiten, Currykraut in Ihrem eigenen Garten oder in der Wohnung zu vermehren. Zum einen können Sie Stecklinge…

…auch zur Abwehr von Insekten. –Was ist bei der Verwendung von Currykraut beachten? Das aromatisch duftende Currykraut kann durchaus als Würzpflanze bezeichnet werden, es gilt sogar als Heilkraut mit einer…

…nur relativ wenig Wasser und Nährstoffe. –Wo fühlt sich Currykraut wirklich wohl? Den Sommer über können sie Ihr Currykraut gut in den Garten pflanzen, geeignet ist zum Beispiel ein Steingarten…

…mit einer leicht salbeiähnlichen Note. –Darf Currykraut bedenkenlos verwendet werden? Currykraut ist zwar nicht giftig, kann beim Verzehr aber Verdauungsbeschwerden verursachen. Entfernen Sie das Kraut aus Ihren fertig zubereiteten Speisen,…

…in den Garten pflanzen oder im Topf kultivieren. –Kann ich blühendes Currykraut noch ernten? Zwischen Mai und September liegt die Blütezeit des essbarenCurrykrauts. Es lässt sich dann sehr gut in…

…die hier auch kultiviert werden, sind aber auch mehrjährig, häufig allerdings auch frostempfindlich. Dazu gehören zum Beispiel das Currykraut, auch unter dem Namen Italienischen Strohblume (Helichrysum italicum) bekannt, das meist…

…und Currykraut (Helichrysum italicum). Unmittelbar darunter siedeln sich im mittleren Bereich gerne an: Gewürz-Fenchel (Foeniculum vulgare), Petersilie (Petroselinum crispum), Schnitt-Knoblauch (Allium tuberosum) und Kapuzinerkresse (Tropaeolum majus). ####Kräuter mit einem Faible…

…dem Mittelmeerraum. Thymian, Oregano, Salbei, Rosmarin, Ysop, das aromatische Currykraut oder die Zitronenverbene bevorzugen sehr warme, geschützte Standorte auf kargen und steinigen Böden. Viele Sorten sind sehr frostempfindlich – insbesondere…

…einem Trockenstrauß. Während Unterarten wie das sogenannte Currykraut kaum zur Blütenbildung neigen, bringen Sorten wie die Garten-Strohblume (Helichrysum bracteatum) große Blütenköpfe in besonders intensiven Farbschlägen hervor. Es gibt aber auch…

…typisch mediterranen Küche: – Lavendel – Rosmarin – Thymian – Oregano – Salbei – Lorbeer – Bohnenkraut – Ysop – Currykraut –Der Stein-Kräutergarten Nicht nur aus vegetativer Sicht ist eine…