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Es gibt verschiedene Arten von Bohnenkraut, das so genannte Sommer- oder Garten-Bohnenkraut ist einjährig und recht mild im Geschmack. Das winterharte Bergbohnenkraut schmeckt deutlich kräftiger und ist allgemein robuster. Am…

Sommer-Bohnenkraut ist nicht winterfest und sollte im Herbst abgeerntet und für den Winter bevorratet werden. Auch Bergbohnenkraut steht nicht den kompletten Winter über frisch zur Verfügung. Doch welche Vorratshaltung ist…

…der Geschmack ändert sich nicht wesentlich. Kann man Bohnenkraut einfrieren? Man kann Bohnenkraut gut einfrieren, sollte jedoch darauf achten, dass die Gefrierdauer nicht zu lang ist. Einen Vorrat für mehrere…

…der beliebten Kräuter der Provence. Der beste Zeitpunkt zum Trocknen von Bohnenkraut Kurz vor der Blüte ist das Aroma des Bohnenkrauts am intensivsten. Darum sollten Sie es zu dieser Zeit…

Bohnenkraut gilt als recht pflegeleicht. Ein komplizierter Schnitt ist nicht erforderlich, schon gar nicht beim einjährigen Sommer-Bohnenkraut. Das mehrjährige und winterfeste Bergbohnenkraut stellt da schon etwas größere Ansprüche an Ihre…

…haben möchten. Das einjährige Sommer-Bohnenkraut müssen Sie, wie der Name schon aussagt, jedes Jahr neu aussäen, Bergbohnenkraut ist dagegen frosthart und treibt im Frühjahr von allein wieder aus. Das ist…

…–Blütenform: Ährenartige Scheinquirle –Blütenfarbe: Weiß, rosa, hellviolett –Blatt: Lineal-lanzettlich, wintergrün ***Besonderheiten Das Sommer-Bohnenkraut gedeiht als einjährige, krautige Pflanzen. Das Winter-Bohnenkraut hingegen kann zwei- oder sogar mehrjährig sein. –Herkunft: Das Bohnenkraut…

…auch bei der Verwendung als Würzmittel. Wann erntet man Bohnenkraut? Bohnenkraut können Sie fast das ganze Jahr über ernten, vorausgesetzt sie haben das winterfeste Bergbohnenkraut in Ihrem Garten. Die Ernte…

Das einjährige Sommer-Bohnenkraut wird auch mit dem besten Frostschutz nicht überwintern. Es muss im kommenden Frühjahr neu ausgesät werden. Bergbohnenkraut ist dagegen winterhart und treibt problemlos im neuen Jahr bei…

…besser als zu viel Nässe. Was braucht Bohnenkraut wirklich? Sowohl Sommer-Bohnenkraut als auch Bergbohnenkraut mag es gern sonnig und warm. Beide benötigen einen wasserdurchlässigen Boden, der leicht kalkhaltig ist. Staunässe…

…essbar sondern sehr schmackhaft. Wann blüht das Bohnenkraut? Das Bohnenkraut gehört zu den Lippenblütlern. Je nach Sorte blüht es zwischen Juni und Oktober. Das einjährige Sommer-Bohnenkraut blüht von Juni bis…

…Aussäen erleichtern Lichtkeimer nicht mit Erde bedecken Keimzeit 2 – 3 Wochen Tipps & Tricks Wenn Sie die Vielfalt mögen, dann säen Sie sowohl Sommer-Bohnenkraut als auch Bergbohnenkraut. Die Kräuter…

…Vlies umwickeln – aus Styroporplatte oder Holzbrett stellen –Bohnenkraut im Winterquartier Auch wenn ein Topf mit Bergbohnenkraut draußen überwintern darf. Ein geeignetes Winterquartier ist eine vorzuziehende Alternative. Es sollte hell…

…Majoran – Thymian harmoniert mit Bohnenkraut, Borretsch, Estragon, Fenchel und Koriander – Ysop protegiert Bohnenkraut und Lavendel Aufmerksamen Lesern dürfte nicht entgangen sein, dass sich gemäß dieser Liste mitunter einjährige…

…–Grundrezept für eingekochte Brechbohnen ***Zutaten – 1 kg Bohnen – 1 Teelöffel Salz – etwas Bohnenkraut – ein kleiner Schuss Essig ***Zubereitung # In einem großen Topf Wasser zum Kochen…

…g Salz – etwas Bohnenkraut ***Zubereitung # Einmachgläser gründlich reinigen und in einem großen Topf sterilisieren. # In dieser Zeit die Bohnen waschen und putzen. # Je nach Geschmack im…

…die Tiere sowohl den Duft als auch den Geschmack. Doch aufgepasst, Minze ist dafür bekannt, sich stark im Garten auszubreiten. *** Bohnenkraut Hilft gegen: Blattläuse Einfach etwas Bohnenkraut zwischen gefährdete…

…Aufgüsse nicht haltbar und müssen sofort verbraucht werden. ####Oregano oder Bohnenkraut gegen Falschen Mehltau Kaum bekannt, aber ebenfalls sehr wirksam gegen den Falschen Mehltau sind Auszüge aus Bohnenkraut oder Oregano….

…Bohnen werden nicht nur aus kulinarischen Gründen mit Bohnenkraut zusammengepflanzt; Bohnenkraut schützt die Bohnen vor Läusen und fördert Wachstum und Geschmack. Auch Hafer schützt Bohnen vor Läuse. Rettich und Senf…

…und aus eigener Ernte hergestellt wurde. –Diese Kräuter lassen sich gut trocknen Die Ernteüberschüsse einiger Kräuter, die in hiesigen Gärten gedeihen, lassen sich gut trocknen: Beifuß, Bohnenkraut, Kamille, Lavendel, Majoran,…