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Winterpostelein, wie der Winterportulak auch genannt wird, ist kälteresistent und eignet sich hervorragend als Überwinterungskultur. Die äußerst robuste Pflanze ist reich an Vitamin C, Calcium, Eisen und enthält sogar wertvolle…

Lauch ist nicht nur ein sehr guter Vitamin-C-Lieferant, ihm werden auch antibiotische Wirkungen zugeschrieben. Zudem enthält das aromatische Gemüse viel Folsäure und reichlich Ballaststoffe. Gleichzeitig ist Porree leicht verdaulich und…

Manchmal wird eine Gartenmauer nur als niedrige, optische Trennung von einzelnen Bereichen geplant. Im Laufe der Zeit stellt sich jedoch heraus, dass sich die Bewohner mehr Intimität wünschen würden. Dann…

Gartenmauern gliedern Grünflächen und dienen als Sichtschutz. Allerdings können Sie auch beengend wirken und, kommen sie in die Jahre, eine ungepflegte Optik vermitteln. Nicht immer kann oder soll das kleine…

Die Orchideenzucht und -vermehrung ist ein Thema für sich, das liegt am relativ komplizierten Fortpflanzungsmechanismus dieser Pflanzen. Manchmal bilden sich jedoch Ableger an den Blütenstängeln einer Phalaenopsis. Dann sollten Sie…

Schlichte Gartenmauern können manchmal etwas trist wirken. Zudem stehen Sie optisch in hartem Kontrast zum grünen Umfeld. Schaffen Sie sich einen Fassadengarten, wird das kleine Bauwerk zum grünen Schmuckstück und…

Im Garten sollten Sie das „Cradle-to-Cradle“-Prinzip anwenden, das heißt, den ökologischen Rohstoffkreislauf aufrechterhalten. Pflanzliche Abfälle werden während der gesamten Saison kompostiert und in wertvolle Komposterde umgewandelt, die den Nährstoffvorrat für…

Die Blütezeit einer Phalaenopsis dauert durchaus einige Monate an. Während dieser Zeit sollte sie ausreichend mit Wasser und Nährstoffen versorgt werden, auch wenn sie von beidem nicht sehr viel benötigt….

Winterportulak ist ein typischer Winterblattsalat, der trotz seiner wertvollen Inhaltsstoffe ein wenig aus der Mode gekommen ist. Durch die frühe Ernte hilft das Tellerkraut im Selbstversorgergarten die Zeit bis zur…

Durch die richtige Bodenvorbereitung im Herbst legen Sie den Grundstein für eine erfolgreiche Ernte im nächsten Jahr. Die Grundlage hierfür ist ein gesunder Boden, denn er sichert hohe Erträge und…