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Pflücksalat ist in den letzten Jahren im Vergleich mit Kopfsalat nicht nur durch seine zarten Blätter und den feinen Geschmack immer beliebter geworden. Die verschiedenen Sorten des Pflücksalats überzeugen auch…

…Pflücksalat alle vier Wochen ab etwa März entscheiden, können Sie diesen im Sommer und Herbst durchgehend ernten. Die Auswahl der richtigen Sorte Pflücksalat gibt es mittlerweile in diversen Sorten, die…

…und Bepflanzung des Balkonkastens Für einen Anbau von Pflücksalat benötigen Sie als Grundausstattung folgende Dinge: Balkonkasten humose Anzucht- oder Gartenerde Saatgut Vlies zur Abdeckung gegen Nachtfröste Die Samen des Pflücksalats…

Pflücksalat bietet besonders kleineren Haushalten den Vorteil, dass er blattweise geerntet werden kann. Säen Sie Pflücksalat in Balkonkästen oder im Freilandbeet, um bei einer geschickten Erntetechnik mitunter monatelang von den…

Pflücksalat kann für eine möglichst frühe Ernte in Form von Setzlingen aus der Vorkultur im Gewächshaus gekauft werden. Sie können Pflücksalat aber auch ab dem späten März auf der Fensterbank…

…geschützt werden. Sonst können die empfindlichen Blätter des Pflücksalats an einem heißen Tag schnell einmal Schaden nehmen. Verschiedene Farben, Formen und Geschmacksrichtungen Die diversen als Saatgut verfügbaren Arten des Pflücksalats…

…kann es zur vorzeitigen Blüte kommen – der Salat „schießt“. Schnittsalat wächst schnell und kann schon wenige Wochen nach der Aussaat geerntet werden. –Pflücksalat Zu den Pflücksalaten zählen die rot-…

…mit Kies befüllen – Salatpflänzchen einsetzen – Töpfe in einen Styroporring stecken Diese Variante ist eine kurzfristige Möglichkeit, den Nährstoffgehalt im Wasser zu senken. Nach einiger Zeit stellen Pflücksalat und…

…Radieschen, wie die hellrote Sommersorte ‚Cheyenne‘ oder die schoßfeste Sorte ‚Celesta‘ – Pflücksalat, wie die kleine, kompakte Sorte ‚Picarde‘ – Erdbeeren, wie die kleinfrüchtigen, öftertragenden Monatserdbeeren ‚Ostara‘ Integrieren Sie im…

…Pflanzen, die nicht mit Zwiebeln oder Knoblauch harmonieren, vertragen sich in der Regel auch nicht mit Porree. Dasselbe gilt für Kopfsalat, der eng mit Eisberg-, Romana- und Pflücksalat verwandt ist….

…für so genannten Pflücksalat. Hier ernten sie keine Köpfe sondern einzelne Blätter. Eine andere Alternative sind mehrjährige Gemüsepflanzen. tipp: Ein pflegeleichtes Beet anzulegen erfordert nur ein wenig Überlegung, spart Ihnen…

…enorm verlängert werden. –Was passiert nach der Ernte? Natürlich ist der sofortige Verzehr nach der Ernte immer am besten, aber Kopfsalat und Schnitt-/Pflücksalat können, trotz ihrer Fragilität, etwa zwei Tage…

…Viele schnell wachsende Gemüsesorten wie Radieschen, Buschbohnen, Zuckererbsen, diverse Salate (beispielsweise Pflücksalat, Radicchio, Kopfsalat, Rucola, Feldsalat) sowie Spinat, Dill, Winterendivien, Knollenfenchel und (Herbst-)Rettich können noch in der zweiten Julihälfte und…

…diese Startbesetzung vor: Radieschen, Pflücksalat, Karotten, Mini-Gurken, Cocktail-Tomaten, Zuckererbsen und Erdbeeren. Als Rankhilfe dient das Balkongeländer oder ein Wandspalier. Auch auf dem Balkon lässt sich ein Gemüsegarten anlegen zitat: Der…

…zugleich darauf, nicht „ins Herz“ zu schneiden, da Pimpinelle – ähnlich wie Pflücksalat – daraus neu erwächst. Pimpinelle einfrieren Die frisch geernteten Blätter und Triebe werden nicht abgewaschen, sondern lediglich…

Die letzten Kartoffeln sind eingesammelt und eingelagert; nur noch Feld- und Pflücksalat sowie Winterspinat wachsen in der Herbstsonne heran. Es ist Zeit geworden, das Beet winterfest zu machen und es…

…enorm verlängert werden. Was passiert nach der Ernte? Natürlich ist der sofortige Verzehr nach der Ernte immer am besten, aber Kopfsalat und Schnitt-/Pflücksalat können, trotz ihrer Fragilität, etwa zwei Tage…

…schützenden Strohschicht ab. – **Salat**: Ob Schnitt- oder Pflücksalat: Fast alle Salatsorten sind schnellwüchsig und unkompliziert. Die Pflanzen sollten wenig gedüngt werden, brauchen aber einen stets leicht feuchten Boden. –…

…auch nicht tief – nur kleinere Kräuter wie Petersilie, Schnittlauch, Kresse oder Pflücksalat. Sie können die Pflänzchen jedoch auch nach der Keimung und sobald sie groß genug sind, pikieren und…

…Meerrettich, Rote Bete – verschiedene Kohlarten (Weiß- und Rotkohl, Wirsing, Blumenkohl, Brokkoli, Grünkohl etc.) – Salate (Pflücksalat, Schnittsalat, Asia-Salate, Kopfsalat, Wintersalate wie Feldsalat etc.) – Hülsenfrüchte wie Bohnen (Buschbohnen, Stangenbohnen)…