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Chinakohl gehört zu den Gemüsearten, die erst spät im Jahr geerntet werden. Sogar nach dem ersten Frost kann Chinakohl noch gepflückt werden. Erfahren Sie im Folgenden, wann Sie Ihren Chinakohl…

…Chinakohl im Gemüsefach auf. –Chinakohl im Tiefkühlschrank lagern Chinakohl kann auch eingefroren werden. Dazu schneiden Sie ihn in Streifen und reinigen ihn gründlich unter fließendem Wasser. Nun können Sie ihn…

Wird der Chinakohl zu zeitig gesät, tendiert er dazu, Blüten anstatt Blätter auszubilden. Das ist meistens nicht erwünscht. Wie Sie verhindern, dass Ihr Chinakohl blüht und wozu Sie die Blüte…

…Hunger zwischendurch: Chinakohl lässt sich vielseitig einsetzen. Vor dem Verzehr muss der Kohl allerdings gründlich gewaschen werden, um eventuelle Schmutzreste und Pestizide zu entfernen. –Chinakohl putzen und waschen # Brechen…

…Sie ihn locker um und mischen eine ordentliche Portion Kompost darunter. So hat der Chinakohl optimale Startvorrausetzungen. –Ist es nötig, Chinakohl vorzuziehen? Da Chinakohl eh erst im Sommer gesät wird,…

…F 1: wird zeitig gesät, lässt sich nicht lagern –Chinakohl: Lecker und gesund Chinakohl ist im Vergleich zu anderen Kohlsorten milder und besser verdaulich. Außerdem steckt er voller Nährstoffe, u.a.:…

Chinakohl ist vielseitig einsetzbar – er schmeckt vor allem in Salaten, Gemüsegerichten und asiatischen Speisen sehr gut. Haben Sie frischen Chinakohl übrig und wollen ihn für einige Wochen oder Monate…

Chinakohl kennt jeder, meist aus der asiatischen Küche. Chinakohl im eigenen Garten anzubauen ist hingegen hierzulande nicht so verbreitet, wie das Anpflanzen von Salat, Tomaten oder Kräutern. Dabei ist der…

…1/4 Kopf Chinakohl – 2 Frühlingszwiebeln – 1 Knoblauchzehe – 2 EL Sojasoße – 1 EL Agavendicksaft – 1 EL Sesam – ½ bis 1 EL halbtrockener Sherry – Saft…

…hinweg bezeichnet der Gärtner als Fruchtfolge. Auf klassisch geschichteten Hochbeeten sollten in den ersten zwei Jahren Starkzehrer wie Chinakohl, Kohl, Lauch oder Sellerie angebaut werden, im dritten und vierten Jahr…

…können Sie diverse Kräuter und Salate nachwachsen lassen: – Frühlingszwiebeln – Lauch – Knoblauch – Zwiebeln – Stangensellerie – Ingwer – Chinakohl – Romana-Salat – Karotten – Petersilienwurzeln – Kartoffeln…

…Pflanzen sind besonders häufig betroffen? Besonders häufig von der Kohlhernie betroffen sind alle Kohlarten, ganz besonders aber Kohlrabi und Rosenkohl. Auch Brokkoli, Blumenkohl, Rot- und Weißkohl, Wirsing, Grünkohl oder Chinakohl…

…Brokkoli-Sorten, Grün- und Chinakohl, Radicchio und Endivien ins Beet. Auch Spinat können Sie nun wieder säen bzw. pflanzen. Ab September sollten Sie außerdem ein Frostschutzvlies griffbereit halten, weil dann die…

…machen sich die farbigen Blätter sehr gut. Gekocht eignet sich Zierkohl für alle Gerichte, für die Sie auch Chinakohl, Wirsing oder Brokkoli als Zutat verwenden können. –Nur selbst angebauten Zierkohl…

…eine gute Nachbarschaft: Chinakohl, Bohnen, Feldsalat, Spinat, Kohlrabi, Fenchel und Porree. Da die Endivie einen recht hohen Nitratgehalt entwickelt, sollte die Kultur nur alle drei Jahre dasselbe Beet besiedeln. Wie…

…Gemüsefenchel, Dill – Kürbisgewächse (Cucurbitacea): Gurke, Melone, Kürbis – Kreuzblütler (Crucifera): Gartenkohl, Rettich, Radieschen, Rucola, Chinakohl, Pak Choi, Gartenkresse Achten Sie vor allem darauf, dass keine (größeren) Ernterückstände von Kohlgewächsen…

…Senf Radieschen Möhre, Petersilie Gurken, Chinakohl Blumenkohl Phacelia, Buschbohnen Knoblauch, Zwiebeln Chinakohl Spinat, Bohnen, Salat Radieschen, Rettich Kohlrabi Borretsch, Dill, Porree, Schwarzwurzel Kohl Rettich Kapuzinerkresse, Spinat, Salat Chinakohl, Gurken ***Kulturpflanzen…

…mehr ganz so hungrig nach Nährstoffen sind. Optimal ist nun das Bepflanzen mit Mittelzehrern wie Mangold, Rote Bete, Salat, Kohlrabi, Chinakohl, Möhren, Zwiebeln und Knoblauch, Kartoffeln, Rettich, Pastinaken und Spinat….

…gern an Porree, Salat, Chinakohl, Gurken, Rucola und Basilikum. Bewährt haben sich gleich bei der Saat oder Pflanzung ausgelegte, sehr engmaschige Kulturschutznetze. ***Schmetterlinge Auch in der Gruppe der Schmetterlinge gibt…

…aus. Auberginen und Chinakohl kommen sogar erst Ende Mai / Anfang Juni ins Freie. Auch spät reifende Kohlarten wie Brokkoli, Romanesco und Blumenkohl werden erst im Juni / Juli gepflanzt….