Blütezeit zwischen April und Juni
Der Kriechende Günsel hat eine sehr lange Blütezeit und zeigt meist zwischen Ende April und Juni / Juli – je nach Witterung und Schnittmaßnahmen auch bis in den August hinein – seinen aparten Blütenschmuck. Während das Laub flach am Boden liegen bleibt, befinden sich die in Scheinquirlen angeordneten Blüten an bis zu 25 Zentimeter hoch wachsenden Blütenständen.
Kriechenden Günsel sammeln
Wenn Sie den Kriechenden Günsel als Heilpflanze nutzen wollen, so können Sie die ganze Pflanze (bis auf die Wurzeln) während der Blütezeit sammeln. Traditionell wird Günsel zwischen Mai und Juni möglichst bei Neumond und vor Sonnenaufgang gesammelt, denn dann soll die Pflanze ihre Heilkräfte erst so richtig entfalten können. Verwendet werden vor allem Stängel, Blüten und Blätter, die an einem warmen, luftigen und dunklen Ort hängend getrocknet werden können.
Tipp
Der Kriechende Günsel kann recht leicht mit dem ebenfalls essbaren Gundermann verwechselt werden.