Haben Sie Ihr Brot schon einmal selbst gebacken? Sie sollten es unbedingt ausprobieren, denn der geschmackliche Unterschied ist deutlich merkbar.…

Getreide landet fast täglich in Form von Brot, Cerealien oder sogar Bier auf dem Tisch. Doch wie gut kennen Sie…

Neben Obst und Gemüse wird der heimische Anbau von Getreide in Deutschland immer populärer. Anders als die Früchte können Sie…

Brot schmeckt selbst gebacken am besten. Sie gehen aber noch einen Schritt weiter, indem Sie nicht nur den Teig in…

Die Ernte ist eingefahren, die Körner sind gereinigt, doch die Arbeit ist noch lange nicht getan. Als nächstes folgt das…

Getreide lässt sich problemlos auf Vorrat lagern. Welch ein Glück, denn zum Backen oder zum Andicken von Soßen sollte jeder…

Sie haben sich den Wunsch vom Selbstversorger erfüllt und kultivieren mittlerweile erfolgreich Getreide in Ihrem Garten? Wenn Sie den richtigen…

Viele Menschen kultivieren ihr Getreide mittlerweile im eigenen Garten. Der Anbau und die Ernte sind aber nur der erste Teil…

Wie viele Getreide Sorten fallen Ihnen ein, wenn Sie aufgefordert werden, diese aufzuzählen. Weizen, Mais, Reis? Diese drei Sorten sind…

Es geht nichts über ein selbstgebackenes Brot aus frischem Getreide. Die Zutaten ernten Sie gegebenenfalls aus eigenem Anbau oder kaufen…