8 Artikel zu Körnerfrüchte
Maiskolben einlegen – Rezept und Anleitung
Maiskolben begeistern doppelt – sie schmecken lecker und sind gesund. So fördert dieses kalorienarme Gemüse beispielsweise die Verdauung. Darüber hinaus…
Geröstete Sojabohnen – eine gesunde und gleichzeitig vegane Knabberei
Sojabohnen sind ein Allround-Talent und werden vielseitig in der Küche eingesetzt. Sie sind gesund, liefern reichlich Proteine, Nähr- und Ballaststoffe.…
Verschiedene Getreide Sorten und ihre Eigenschaften
Wie viele Getreide Sorten fallen Ihnen ein, wenn Sie aufgefordert werden, diese aufzuzählen. Weizen, Mais, Reis? Diese drei Sorten sind…
Zuckermais – Welche Sorten sind für den Garten geeignet?
Die bekannteste Zuckermais-Sorte ist Golden Bantam. Mittlerweile gibt es eine Reihe von Neuzüchtungen, die ebenfalls speziell für den Anbau im…
Sojasprossen einfrieren – roh oder blanchiert
Sojasprossen sind randvoll mit gesunden Inhaltsstoffen. Nicht nur in der veganen Küche werden sie deswegen geschätzt. Doch was tun, wenn…
Goldhirse von Hirse unterscheiden
Standen Sie auch schon einmal vor dem Supermarkt Regal und haben sich gefragt, wo genau der Unterschied zwischen normaler Hirse…
Zuckermais im Garten anbauen – Was ist zu beachten?
Zuckermais ist weder , sondern ein Süßgras. Die leckeren Maiskolben schmecken frisch geerntet zuckersüß – Grund genug, ein paar Pflanzen…
Für viele Gärtner Neuland: Soja anbauen
Der Anbau von Soja erfordert gewisse Hintergrundinformationen, denn im Gegensatz zu anderen Gartenpflanzen ist Soja recht anspruchsvoll. Doch mit den…