Die wunderbare wohlschmeckende Linzertorte

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Gast_RG

Gast
Wer kennt sie und mag sie?

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* hab mal nachgelesen*

Die Linzer Torte ist eine Torte aus Linzer Teig und Linzer Masse. Die Torte zählt für Österreich mit dem Schwerpunkt Oberösterreich zu den Traditionellen Lebensmitteln.


*staun*

Wenn es also sogar Linzer-Teig und Linzer-Masse gibt, dann wurde diese Torte wohl mit Sicherheit in Linz erfunden!
 

bärchen

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Bayern
Bei uns heißt diese Art Gebäck "Gitterkuchen" und wird nicht in einer Tortenform, sondern im Blech gebacken.
Als Kind war das einer meiner Lieblingskuchen
 
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Gast_RG

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Im Blech wird es bei uns auch gebacken - in einem runden Blech.
 
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Gast_RG

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Seltsam.
Blech kann doch sowohl rund wie eckig sein.

Und Kuchen können auch rund oder eckig sein.
Und Torten können rund oder eckig sein.
 
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Gast_RG

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Das Torten immer rund sind und Kuchen immer eckig, das wäre mir jetzt neu.
Demnächst muss ich noch lernen, Kuchen seien immer rot und Torten immer blau?

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Aber wir entfernen uns langsam von dem schönen Linzertortenthema.
 

Stachelbär

Gartenguru
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Standort
Im Gadde mit Ebbelwoi & Flaschebier
Das Torten immer rund sind und Kuchen immer eckig, das wäre mir jetzt neu.
...das hatte auch Bärchen nicht behauptet !

Bärchen, vielleicht Du solltest Dir überlegen, bei wem Du antwortest...:22x22-13:

Backblech & Blechkuchen ist nicht nur in Bayern und Hessen sondern auch bei Wikipedia ein klarer Begriff :22x22-emoji-u1f624:

Es gibt keine runden Backbleche!
Allenfalls als Boden einer Springform oder mit hoch gezogenem gewellten Rand, nennt sich dann Torten- oder Tortenbodenform.
 
Zuletzt bearbeitet:
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Gast_RG

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*mitfrage*

War das nun ein Aufruf von Stachelbär, mich generell zu ignorieren?
Ich dachte, wir reden nett über einen guten Kuchen - und dann auf einmal das.

Ich bin kein Bäcker.
Ich bin Laie.
Und wenn ich "Blech" lese, so beziehe ich das einfach auf das Material.
Bin kein Spezialist.
 

Heikeaustirol

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Seit
Nov 11, 2017
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2.761
Mir scheint, hier geht es jetzt um das Mißverstehen eines Mißverständnisses. Laßt es einfach gut sein.
 

Maxi

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Aug 4, 2019
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2.551
Bist du der Admin hier?
Soll ich am Ende noch gesperrt werden - alles wegen der Linzertorte?

Dann sags gleich!
Ärger dich nicht Rotgold, du musst dir nur hier auch gut überlegen, mit wem du dich unterhältst und Antwortest und wem nicht, so klappt es ganz gut...
 

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