Ganzjährig Champignons frisch verzehren und trocknen
Eine Trocknung ist bei Champignons zwar ähnlich wie bei anderen Pilzarten möglich, allerdings sind aus Anbaukulturen auch ganzjährig frische Champignons verfügbar. Mit entsprechend geimpftem Substrat können Sie im Keller oder in einem dunklen und isolierten Gartenhaus Champignons rund um das Jahr Champignons selbst anbauen.
Tipps & Tricks
Vorbereitete Kulturkisten und Impfkulturen (26,00€ bei Amazon*) für Champignons sind in verschiedenen Sorten im Fachhandel erhältlich. Damit ist es auch für Anfänger unter den Pilzgärtnern kein Problem, schmackhafte Champignons zu ernten.