Die Kakis, die Sharonfrüchte und die Persimone sind dank ihrer guten Lagerfähigkeit beinahe das ganze Jahr über in dem deutschen Obsthandel erhältlich. In den Monaten Oktober bis März ist das Angebot am reichhaltigsten. In den Spätherbst- und Wintermonaten werden die süßen Früchte aus Südeuropa, im Frühjahr und Frühsommer aus Südamerika zu uns geliefert:
- Januar bis März aus Israel,
- März bis Juni aus Chile und Brasilien,
- Oktober bis Dezember aus Italien, Spanien und Türkei.
Tipps & Tricks
Die Kakifrucht wird in China und Japan schon seit über 2000 Jahre kultiviert. Inzwischen zählt man weltweit etwa 500 Sorten des farbenfrohen Obstes. Die meisten Früchte wachsen in Asien.