Hülsenfrüchte Archive

Hülsenfrüchte einkochen – so geht’s

Wie kann man Hülsenfrüchte richtig einkochen? Um Hülsenfrüchte einzukochen, sollten sie zuerst eingeweicht, gekocht und in sterilisierte…
Gemüse, das immer wächst: Buschbohnen

Standort und Boden Buschbohnen sind anspruchslos und gedeihen auf fast allen Böden. Allerdings sollte das Substrat nicht zu kalkhaltig und…
Mehltau bei Erbsen: So erkennen und bekämpfen Sie ihn

Wie erkenne ich Mehltau bei Erbsen? Echter Mehltau siedelt sich als weißer, mehliger Belag auf den Blattoberseiten…
Kichererbsen einlegen: Einfaches Rezept für langen Genuss

Wie legt man Kichererbsen ein? Um Kichererbsen einzulegen, weichen Sie 1 kg getrocknete Kichererbsen 12 Stunden ein,…
Zuckerschoten: Wann ist die beste Saison für den Anbau?

Wann ist die Saison für Zuckerschoten? Die Zuckerschoten-Saison erstreckt sich über zwei bis drei Monate, wobei Im…
Linsen keimen lassen: Einfacher Prozess mit vielen Vorteilen

Wie kann man Linsen richtig keimen lassen? Um Linsen richtig keimen zu lassen, legen Sie sie für…
Genussbereit: Buschbohnen für den Verzehr vorbereiten

Wie werden Buschbohnen für den Verzehr vorbereitet? Vor dem Garen sollten Sie Buschbohnen waschen, trockenschütteln und ihre…
Einkochen von Erbsen leicht gemacht: Anleitung & Tipps

Wie kann ich Erbsen einkochen? Erbsen einkochen kann im Backofen oder im Druck-Einkochtopf erfolgen. Im Backofen werden…